Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Chleb Pita
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="xnd" data-source="post: 1427182" data-attributes="member: 42585"><p>Więc zaciekawiony jak to będzie wziąłem się do pracy postępując według poradnika i Twoich rad, wszytkie składniki zmiejszyłem o 3 razy i zrobiłem ciasto (podzieliłem na 2 częśći) odczekałem i przyszło najtrudniejsze a mianowicie piekarnik, ustawiłem na 260 C piekarnik mam gazowy z donym grzaniem , początkowo w piekarniku grzałem blachę do ciasta, jak się nagrzała zacząłem piec chlebek. Niestety efekt nie był super, co prawda podrosło, ale niezawiele. Od spodu było zarumienione (pieczone 10 min) lecz góra była blada więć można powiedzieć że blacha nie wiele zdziała bo nie daje swobodnego podmuchu gorąca przez chebek. Trochę zirytowany, postanowiłem zrobić coś innego, drugi placek dałem na samą kratkę ustwiona na 2 poziomie od dołu (z pięciu poziomów)i odrazu lepiej. Chlebek zaczął rosnąć i cały się przyrumieniać, po 5 min przewróciłem go na górę aby równomiernie go opiec i oto rezultat:</p><p>[ATTACH=full]82168[/ATTACH] </p><p>To jest duży talerz a plackiem można się już nieźle najeść <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>[ATTACH=full]82169[/ATTACH]</p><p>Po odkrojeniu części witać kieszonkę</p><p>[ATTACH=full]82170[/ATTACH]</p><p>A tutaj już wypatroszony chlebek gotowy na nadziewanie - wyszło bardzo ładnie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Ogólnie jednak proponowałbym do ciasta używać jakieś przyprawy bo jest trochę bez smaku (jak ja robię pizzę to do ciasta daję sól, pieprz, zioła prowalsalskie - chyba nie można z ziołami przedobrzyć).</p><p>Ogólnie jestem zadowolony.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="xnd, post: 1427182, member: 42585"] Więc zaciekawiony jak to będzie wziąłem się do pracy postępując według poradnika i Twoich rad, wszytkie składniki zmiejszyłem o 3 razy i zrobiłem ciasto (podzieliłem na 2 częśći) odczekałem i przyszło najtrudniejsze a mianowicie piekarnik, ustawiłem na 260 C piekarnik mam gazowy z donym grzaniem , początkowo w piekarniku grzałem blachę do ciasta, jak się nagrzała zacząłem piec chlebek. Niestety efekt nie był super, co prawda podrosło, ale niezawiele. Od spodu było zarumienione (pieczone 10 min) lecz góra była blada więć można powiedzieć że blacha nie wiele zdziała bo nie daje swobodnego podmuchu gorąca przez chebek. Trochę zirytowany, postanowiłem zrobić coś innego, drugi placek dałem na samą kratkę ustwiona na 2 poziomie od dołu (z pięciu poziomów)i odrazu lepiej. Chlebek zaczął rosnąć i cały się przyrumieniać, po 5 min przewróciłem go na górę aby równomiernie go opiec i oto rezultat: [ATTACH=full]82168[/ATTACH] To jest duży talerz a plackiem można się już nieźle najeść [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [ATTACH=full]82169[/ATTACH] Po odkrojeniu części witać kieszonkę [ATTACH=full]82170[/ATTACH] A tutaj już wypatroszony chlebek gotowy na nadziewanie - wyszło bardzo ładnie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Ogólnie jednak proponowałbym do ciasta używać jakieś przyprawy bo jest trochę bez smaku (jak ja robię pizzę to do ciasta daję sól, pieprz, zioła prowalsalskie - chyba nie można z ziołami przedobrzyć). Ogólnie jestem zadowolony. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Chleb Pita
Top
Bottom