Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="calineczka" data-source="post: 776167" data-attributes="member: 2022">trafiłam wreszcie na wspaniały chleb.Nie pamiętam z&nbsp; czyjego przepisu.Najważniejsze że można go piec w maszynie.Trochę go zmodyfikowałama więc:woda zimna 305 ml w tym 100 ml żurku/ ja dałam 3 łyżki zakwasu żytniegowymieszać w automaciena to mąka pszenna 650- 415g/w tym 50 g mąki pszennej razowej/dodałam trochę namoczonych otrębów pszennychna to mąka żytnia żurkowa 720 -95gna to po rogach pojemnika sól 2&nbsp; miarki małe&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; cukier 1/4 miarki d&amp;#8364;żej&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; drożdże suche 1,5 miarki małeprogram 2&nbsp; waga&nbsp; &nbsp; 750gja mam Alaskę 2600Chleb wychodzi wspaniały.</blockquote>

[QUOTE="calineczka, post: 776167, member: 2022"] trafiłam wreszcie na wspaniały chleb.Nie pamiętam z czyjego przepisu. Najważniejsze że można go piec w maszynie.Trochę go zmodyfikowałam a więc: woda zimna 305 ml w tym 100 ml żurku/ ja dałam 3 łyżki zakwasu żytniego wymieszać w automacie na to mąka pszenna 650- 415g/w tym 50 g mąki pszennej razowej/ dodałam trochę namoczonych otrębów pszennych na to mąka żytnia żurkowa 720 -95g na to po rogach pojemnika sól 2 miarki małe cukier 1/4 miarki d€żej drożdże suche 1,5 miarki małe program 2 waga 750g ja mam Alaskę 2600 Chleb wychodzi wspaniały. [/QUOTE]

Weryfikacja