Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
chleb z maszyny pszenno-zytni na zakwasie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="MASZYNOWY FANATYK" data-source="post: 577939" data-attributes="member: 5278"><p>DANE DO WYPIEKU :</p><p></p><p>PROGRAM 1 (CHLEB MIESZANY 2.55 MIN)</p><p>DARK (MOCNO WYPIECZONY)</p><p>SMALL (MAŁY)[/size]</p><p></p><p></p><p><span style="color: #FF0000">TU ZASTOSOWAŁEM MISZANINE ZAKWASU PSZENNEGO I ŻYTNIEGO</span></p><p></p><p>[ATTACH=full]17126[/ATTACH][ATTACH=full]17128[/ATTACH][size=&quot;4&quot;]</p><p>[ATTACH=full]17129[/ATTACH]MASZYNA CLACTRONIC BBA 6827</p><p> </p><p></p><p><span style="color: #F4A460">POTRZEBNE SKŁADNIKI:</span></p><p></p><p></p><p>200 ml LETNIEGO MLEKA </p><p></p><p>200 g - ZAKWAS PSZENNY OŻYWIONY</p><p></p><p>200 g - ZAKWAS ŻYTNI OŻYWIONY</p><p></p><p>200 g - BIAŁA MĄKA TYP 650 + 200 g - BIAŁA MĄKA TYP 650 </p><p></p><p> 50 g - UGOTOWANY ZIEMNIAK ,BRĄZOWY CUKIER I SÓL MORSKA DROBNA</p><p></p><p><span style="color: #FFA500">AKCJA</span></p><p></p><p></p><p>WLAĆ MLEKO DODAĆ 200 g MĄKI BIAŁEJ TYP 650 PRZESIANEJ PRZEZ SITO I PRZEŁOŻYĆ ZAKWASY .</p><p></p><p>WŁĄCZYĆ PROGR.1 WYMIESZAĆ OK 5 MIN - NACISNĄĆ STOP- ZRESETOWAĆ PROGRAM BY POWRÓCIŁ OD POCZĄTKU</p><p></p><p>PRZERWA NA OK 2 GODZ.POTRZEBNA DO RUSZENIA DROŻDŻY. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p><span style="color: #FFA500">AKCJA</span></p><p></p><p>NASTĘPNIE WSYPUJEMY KOLEJNĄ PORCJĘ BIAŁEJ MĄKI TYP 650 W ILOŚCI 200 g PRZESIANEJ PRZEZ SITO,DODAJEMY 2 MAŁE MIARKI BRĄZOWEGO CUKRU I 2 MIARKI MORSKIEJ SOLI ORAZ 50 g ZIEMNIAKA PRZECIŚNIĘTEGO PRZEZ PRASKĘ.</p><p></p><p>WŁĄCZYĆ MASZYNĘ (PROGR.1) I PIECZEMY.</p><p></p><p>PO ZKOŃCZENIU II MIESZANIA WYCIĄGAMY MIESZADŁA HACZYKIEM I FORMUJEMY GÓRĘ MASY MOKRĄ RĘKĄ ROBIMY DOWOLNĄ POSYPKĘ I OZDOBNE NACIĘCIE,PĘDZELKIEM SMARUJEMY GÓRĘ ROZBEŁTANYM JAJKIEM.</p><p></p><p></p><p><span style="color: #FF0000">UWAGI DO PIECZENIA :</span></p><p></p><p>CHLEB NAJPROSTRZY ,MAŁY.POD WĘDLINKĘ,DOBRY W SMAKU, JEDZĄ GO DZIECI CZYLI NAJLEPSI EKSPERCI. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>WSZYSTKO WYMIESZA I UPIECZE MASZYNA– CZEKAĆ I NIE OTWIERAĆ.</p><p>PO CAŁYM PROCESIE BEZWZGLĘDNIE WYCIĄGNĄĆ Z FORMY NA KRATKĘ BY ODPAROWAŁ.PO OSTYGNIĘCIU MOŻNA WCINAĆ.</p><p>SMACZNEGO</p><p> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="MASZYNOWY FANATYK, post: 577939, member: 5278"] DANE DO WYPIEKU : PROGRAM 1 (CHLEB MIESZANY 2.55 MIN) DARK (MOCNO WYPIECZONY) SMALL (MAŁY)[/size] [COLOR=#FF0000]TU ZASTOSOWAŁEM MISZANINE ZAKWASU PSZENNEGO I ŻYTNIEGO[/COLOR] [ATTACH=full]17126[/ATTACH][ATTACH=full]17128[/ATTACH][size="4"] [ATTACH=full]17129[/ATTACH]MASZYNA CLACTRONIC BBA 6827 [COLOR=#F4A460]POTRZEBNE SKŁADNIKI:[/COLOR] 200 ml LETNIEGO MLEKA 200 g - ZAKWAS PSZENNY OŻYWIONY 200 g - ZAKWAS ŻYTNI OŻYWIONY 200 g - BIAŁA MĄKA TYP 650 + 200 g - BIAŁA MĄKA TYP 650 50 g - UGOTOWANY ZIEMNIAK ,BRĄZOWY CUKIER I SÓL MORSKA DROBNA [COLOR=#FFA500]AKCJA[/COLOR] WLAĆ MLEKO DODAĆ 200 g MĄKI BIAŁEJ TYP 650 PRZESIANEJ PRZEZ SITO I PRZEŁOŻYĆ ZAKWASY . WŁĄCZYĆ PROGR.1 WYMIESZAĆ OK 5 MIN - NACISNĄĆ STOP- ZRESETOWAĆ PROGRAM BY POWRÓCIŁ OD POCZĄTKU PRZERWA NA OK 2 GODZ.POTRZEBNA DO RUSZENIA DROŻDŻY. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif[/IMG] [COLOR=#FFA500]AKCJA[/COLOR] NASTĘPNIE WSYPUJEMY KOLEJNĄ PORCJĘ BIAŁEJ MĄKI TYP 650 W ILOŚCI 200 g PRZESIANEJ PRZEZ SITO,DODAJEMY 2 MAŁE MIARKI BRĄZOWEGO CUKRU I 2 MIARKI MORSKIEJ SOLI ORAZ 50 g ZIEMNIAKA PRZECIŚNIĘTEGO PRZEZ PRASKĘ. WŁĄCZYĆ MASZYNĘ (PROGR.1) I PIECZEMY. PO ZKOŃCZENIU II MIESZANIA WYCIĄGAMY MIESZADŁA HACZYKIEM I FORMUJEMY GÓRĘ MASY MOKRĄ RĘKĄ ROBIMY DOWOLNĄ POSYPKĘ I OZDOBNE NACIĘCIE,PĘDZELKIEM SMARUJEMY GÓRĘ ROZBEŁTANYM JAJKIEM. [COLOR=#FF0000]UWAGI DO PIECZENIA :[/COLOR] CHLEB NAJPROSTRZY ,MAŁY.POD WĘDLINKĘ,DOBRY W SMAKU, JEDZĄ GO DZIECI CZYLI NAJLEPSI EKSPERCI. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif[/IMG] WSZYSTKO WYMIESZA I UPIECZE MASZYNA– CZEKAĆ I NIE OTWIERAĆ. PO CAŁYM PROCESIE BEZWZGLĘDNIE WYCIĄGNĄĆ Z FORMY NA KRATKĘ BY ODPAROWAŁ.PO OSTYGNIĘCIU MOŻNA WCINAĆ. SMACZNEGO [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
chleb z maszyny pszenno-zytni na zakwasie
Top
Bottom
