Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie z dodatkiem drożdży
Chleb z platkami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 371333" data-attributes="member: 80"><p>Zdrowy chlebek na zakwasie pelen platkow roznych zboz.</p><p></p><p><img src="http://img166.imageshack.us/img166/4495/platkowy13ssnw2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>3/4 szkl zakwasu zytniego</p><p>1 i 1/2 szkl wody</p><p>1 kromka czerstwego chleba zytniego namoczonego w wodzie i odcisnietego (ok. 1/3 szkl)</p><p>1 szkl maki zytniej razowej</p><p>1 i 1/2 szkl maki pszennej</p><p>1 szkl maki pszennej razowej</p><p>1 i 1/2 lyzeczki soli</p><p>3/4 lyzeczki drozdzy</p><p>3 lyzki platkow owsianych (grubych)</p><p>3 lyzki platkow pszennych</p><p>3 lyzki platkow jeczmiennych</p><p>3 lyzki platkow zytnich</p><p>1 lyzeczka czarnuszki</p><p>1 lyzeczka kminku</p><p></p><p>Wyrobic wszystkie skladniki w maszynie do chleba. Zostawic do wyrosniecia do podwojenia objetosci. Uformowac bochenek. Posypac wierzch maka, naciac. Odstawic do ponownego podwojenia objetosci. Piec przez 30 min w piekarniku nagrzanym: przez pierwsze 10 min do 250 stopni, nastepne 10 min w 220 stopniach i ostatnie 10 min w 200 stopniach.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AgusiaH, post: 371333, member: 80"] Zdrowy chlebek na zakwasie pelen platkow roznych zboz. [IMG]http://img166.imageshack.us/img166/4495/platkowy13ssnw2.jpg[/IMG] 3/4 szkl zakwasu zytniego 1 i 1/2 szkl wody 1 kromka czerstwego chleba zytniego namoczonego w wodzie i odcisnietego (ok. 1/3 szkl) 1 szkl maki zytniej razowej 1 i 1/2 szkl maki pszennej 1 szkl maki pszennej razowej 1 i 1/2 lyzeczki soli 3/4 lyzeczki drozdzy 3 lyzki platkow owsianych (grubych) 3 lyzki platkow pszennych 3 lyzki platkow jeczmiennych 3 lyzki platkow zytnich 1 lyzeczka czarnuszki 1 lyzeczka kminku Wyrobic wszystkie skladniki w maszynie do chleba. Zostawic do wyrosniecia do podwojenia objetosci. Uformowac bochenek. Posypac wierzch maka, naciac. Odstawic do ponownego podwojenia objetosci. Piec przez 30 min w piekarniku nagrzanym: przez pierwsze 10 min do 250 stopni, nastepne 10 min w 220 stopniach i ostatnie 10 min w 200 stopniach. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie z dodatkiem drożdży
Chleb z platkami
Top
Bottom