Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
chleb zytni na zakwasie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="mirabbelka" data-source="post: 121977" data-attributes="member: 232"><p>Piekny ! Miekisz chleba w przekroju wzorcowy. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" /> </p><p></p><p>Ja wczoraj robilam razowy z otrebami i rosl w tym zimnie ok 5 godzin. Nawet bylo mi to na reke, bo musialam wyjsc i tym razem nie uciekly z foremek, tylko czekaly na mnie. Coraz bardziej przekonuje sie, ze do wyrastania chleba na zakwasie wcale nie jest potrzebne specjalne cieplo. Przeciagow nie lubia - to pewne. Ja zawsze przykrywam.</p><p>Cieplo przyspiesza wyrastanie, ale jesli mamy czas to nawet wygodniej jest postawic chleb w zimnym miejscu i upiec go dopiero nastepnego dnia. Inna sprawa, ze zakwas zakwasowi nierowny i potrafi czasami zrobic niespodzianke i pospieszyc sie.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mirabbelka, post: 121977, member: 232"] Piekny ! Miekisz chleba w przekroju wzorcowy. :lol: Ja wczoraj robilam razowy z otrebami i rosl w tym zimnie ok 5 godzin. Nawet bylo mi to na reke, bo musialam wyjsc i tym razem nie uciekly z foremek, tylko czekaly na mnie. Coraz bardziej przekonuje sie, ze do wyrastania chleba na zakwasie wcale nie jest potrzebne specjalne cieplo. Przeciagow nie lubia - to pewne. Ja zawsze przykrywam. Cieplo przyspiesza wyrastanie, ale jesli mamy czas to nawet wygodniej jest postawic chleb w zimnym miejscu i upiec go dopiero nastepnego dnia. Inna sprawa, ze zakwas zakwasowi nierowny i potrafi czasami zrobic niespodzianke i pospieszyc sie. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
chleb zytni na zakwasie
Top
Bottom
