Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="mirabbelka" data-source="post: 558606" data-attributes="member: 232">jak czesc maki zastapisz pszenna to oczywiscie bedzie dobrze, ale bedzie to juz chleb mieszanydo&nbsp; <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=5489" target="_blank">tego chleba </a> mozesz jednak dodac make zytnia razowa (czesc przesiana lub nie) musisz tylko dodac pewnie wiecej wody niz w przepisie. ciasto nie moze byc zbyt scisle, pamietaj o tym !&nbsp; maka zytnia (a zytnia razowa jeszcze bardziej) jest jednak juz sama w sobie klejaca i ten duzy dodatek ziemniakow sprawi, ze chleb bedzie mocno wilgotny w srodku, wg mnie zbyt wilgotny. dlatego lepszym pomyslem, jesli nie chcesz przesiewac calej maki, bedzie dodanie pszennej. wtedy lepszym wyjsciem bedzie upieczenie <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=5177" target="_blank">chleba wg tej receptury </a> uwaga na skladniki ! z tej porcji wychodzi ogrooomny, podzielic na pol !</blockquote>

[QUOTE="mirabbelka, post: 558606, member: 232"] jak czesc maki zastapisz pszenna to oczywiscie bedzie dobrze, ale bedzie to juz chleb mieszany do [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=5489"][U][B]tego chleba [/B][/U][/URL] mozesz jednak dodac make zytnia razowa (czesc przesiana lub nie) musisz tylko dodac pewnie wiecej wody niz w przepisie. ciasto nie moze byc zbyt scisle, pamietaj o tym ! maka zytnia (a zytnia razowa jeszcze bardziej) jest jednak juz sama w sobie klejaca i ten duzy dodatek ziemniakow sprawi, ze chleb bedzie mocno wilgotny w srodku, wg mnie zbyt wilgotny. dlatego lepszym pomyslem, jesli nie chcesz przesiewac calej maki, bedzie dodanie pszennej. wtedy lepszym wyjsciem bedzie upieczenie [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=5177"][U][B]chleba wg tej receptury[/B][/U] [/URL] uwaga na skladniki ! z tej porcji wychodzi ogrooomny, podzielic na pol ! [/QUOTE]

Weryfikacja