Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Małgoś.dz." data-source="post: 163182" data-attributes="member: 135">Mam pytanie, czy w tym przepisie rzeczywiście na 600gr mąki żytniej - wchodzi tylko 80-100g wody? <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite50" alt=":roll:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :roll:" loading="lazy" data-shortname=":roll:" /> Bo właśnie maszyna zagniata mi ciasto i z tych proporcji wyszedł suchar... Ciasto kompletnie się nie klei, robią się tylko suche kluski. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite40" alt=":dump:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :dump:" loading="lazy" data-shortname=":dump:" /> Idę dolać wody.Aha, dodam jeszcze, że tak naprawdę mąki dałam i tak mniej, bo &quot;z góry&quot; zmniejszyłam jej ilośc i zamiast 600g - dałam 500g.No i pozwoliłam sobie wymienić wodę na maślankę (w uwagach podane jest taka opcja, że można wymienić na maślankę).</blockquote>

[QUOTE="Małgoś.dz., post: 163182, member: 135"] Mam pytanie, czy w tym przepisie rzeczywiście na 600gr mąki żytniej - wchodzi tylko 80-100g wody? :roll: Bo właśnie maszyna zagniata mi ciasto i z tych proporcji wyszedł suchar... Ciasto kompletnie się nie klei, robią się tylko suche kluski. :dump: Idę dolać wody. Aha, dodam jeszcze, że tak naprawdę mąki dałam i tak mniej, bo "z góry" zmniejszyłam jej ilośc i zamiast 600g - dałam 500g. No i pozwoliłam sobie wymienić wodę na maślankę (w uwagach podane jest taka opcja, że można wymienić na maślankę). [/QUOTE]

Weryfikacja