Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie z dodatkiem drożdży
Chleb żytnio-orkiszowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Caritka" data-source="post: 843237" data-attributes="member: 409"><p>Po chyba poltorej rocznej przerwie znow zaczelam piec chleby <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Booosz, jak ja sie stesknilam za takim cieplym i chrupiacym chlebem <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>No i na &quot;pierwszy ogien&quot; poszedl ten przepis!</p><p>Wyszedl swietny!</p><p>Z braku maki, ktorej zawsze uzywam do pieczenia, do pierwszego ciasta dalam 1 szkl. orkiszowej 1050</p><p>i szklanke zytniej.</p><p>Do drugiego ciasta dalam 2 szkl. orkiszowej 630 i odrobine suchych drozdzy. Swiezych nie mialam.</p><p>I w ogole, jakos czas wyrastania pomieszalam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Pierwsze ciasto zostawilam tylko na 20 min. w miedzy czasie zrobilam ciasto drugie, i po tych 20 minutach wymieszalam oba ciasta.</p><p>Zostawilam na chwile, a potem wlozylam je do lodowki na ok. 3 godziny. (Musialam wyjsc)</p><p>Upieklam w formie bochenka i nie mialam z nim zadnych problemow.</p><p>Ciasto bylo bardzo miekkie i elastyczne i udalo sie swietnie uformowac w kule.</p><p>Wyrastalo w koszyku- za wielkim koszyku, bo chleb wyszedl dosc maly. ( ale to nic <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>Aha! I zapomnialam o soli <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Nie wiem, jak ja to zrobilam, ale w drugim ciescie nie widzialam soli (i nie dodalam, bo skoro nie bylo... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>Dlatego wyszedl malo slony, ale znow- to nic... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> -moja wina- czas do okulisty <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>W ksztalcie bochenka (wczorajszy )</p><p></p><p>[ATTACH=full]40408[/ATTACH]</p><p></p><p>i w przekroju</p><p></p><p>[ATTACH=full]40409[/ATTACH]</p><p></p><p>Dzis zrobilam drugi raz -z wielkimi przygodami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Powiem tylko tyle, bo nie bede zanudzac <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> - ze wyrastal dwa razy. Raz w misce wylozonej recznikiem- uprzednio omaczonym - ok 3 godzin,</p><p>a drugi raz, po ponownym wymieszaniu i dosypaniu maki ( <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ) wyrastal juz grzecznie w keksowce.</p><p>Myslalam, ze nic z niego nie bedzie, ale widac, ze to na prawde bezproblemowy chleb i zawsze sie udaje.</p><p>Tym razem soli nie przeoczylam i wyszedl idealny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Bardzo dziekuje za przepis <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Przekonalam sie dzisiaj <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />, ze ten chleb jest niezawodny. Mozna z nim wyrabiac cuda, a i tak wyjdzie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Poza tym- swietnie smakuje!</p><p>Wchodzi na stale <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Sliczne dzieki, Hazo <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Z keksowki (dzisiejszy i zdjecia robione przed chwila )</p><p></p><p>[ATTACH=full]40410[/ATTACH]</p><p></p><p>i w przekroju</p><p></p><p>[ATTACH=full]40411[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Caritka, post: 843237, member: 409"] Po chyba poltorej rocznej przerwie znow zaczelam piec chleby [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Booosz, jak ja sie stesknilam za takim cieplym i chrupiacym chlebem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] No i na "pierwszy ogien" poszedl ten przepis! Wyszedl swietny! Z braku maki, ktorej zawsze uzywam do pieczenia, do pierwszego ciasta dalam 1 szkl. orkiszowej 1050 i szklanke zytniej. Do drugiego ciasta dalam 2 szkl. orkiszowej 630 i odrobine suchych drozdzy. Swiezych nie mialam. I w ogole, jakos czas wyrastania pomieszalam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif[/IMG] Pierwsze ciasto zostawilam tylko na 20 min. w miedzy czasie zrobilam ciasto drugie, i po tych 20 minutach wymieszalam oba ciasta. Zostawilam na chwile, a potem wlozylam je do lodowki na ok. 3 godziny. (Musialam wyjsc) Upieklam w formie bochenka i nie mialam z nim zadnych problemow. Ciasto bylo bardzo miekkie i elastyczne i udalo sie swietnie uformowac w kule. Wyrastalo w koszyku- za wielkim koszyku, bo chleb wyszedl dosc maly. ( ale to nic [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ) Aha! I zapomnialam o soli [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif[/IMG] Nie wiem, jak ja to zrobilam, ale w drugim ciescie nie widzialam soli (i nie dodalam, bo skoro nie bylo... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] ) Dlatego wyszedl malo slony, ale znow- to nic... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] -moja wina- czas do okulisty [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] W ksztalcie bochenka (wczorajszy ) [ATTACH=full]40408[/ATTACH] i w przekroju [ATTACH=full]40409[/ATTACH] Dzis zrobilam drugi raz -z wielkimi przygodami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Powiem tylko tyle, bo nie bede zanudzac [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] - ze wyrastal dwa razy. Raz w misce wylozonej recznikiem- uprzednio omaczonym - ok 3 godzin, a drugi raz, po ponownym wymieszaniu i dosypaniu maki ( [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ) wyrastal juz grzecznie w keksowce. Myslalam, ze nic z niego nie bedzie, ale widac, ze to na prawde bezproblemowy chleb i zawsze sie udaje. Tym razem soli nie przeoczylam i wyszedl idealny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Bardzo dziekuje za przepis [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif[/IMG] Przekonalam sie dzisiaj [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG], ze ten chleb jest niezawodny. Mozna z nim wyrabiac cuda, a i tak wyjdzie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Poza tym- swietnie smakuje! Wchodzi na stale [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Sliczne dzieki, Hazo [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/bussi.gif[/IMG] Z keksowki (dzisiejszy i zdjecia robione przed chwila ) [ATTACH=full]40410[/ATTACH] i w przekroju [ATTACH=full]40411[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie z dodatkiem drożdży
Chleb żytnio-orkiszowy
Top
Bottom
