Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Chlebek na zakwasie bez wyrabiania
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Anu-La" data-source="post: 850343" data-attributes="member: 12882"><p><span style="font-size: 26px"><strong>Jeszcze jedno sprostowanie</strong>:</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">W tych chlebkach ( a na stronie jest ich kilka rodzajów) sa różne proporcje mąki w zależności od rodzajów mąk i dodatków oraz zastosowania zakwasu bądź drożdży. Troche się zasugerowałam, że generalnie daje się 3 cups czyli 420 g maki. W tym przypadku było w sumie 3 i 1/2 cups (536 g) czyli tyle ile podała Hazo . Ja przez pomyłkę trzymałam się swojego przeliczenia ale jak widać na fotkach chleby wychodziły ładne. Poza tym mąke podsypuje się przy składaniu ciasta więc na pewno jest jej trochę wiecej i trudno to dokładnie określić. Wiem ze podsypywałam jej sporo, a to pewnie dlatego że moje ciasto było rzadsze. </span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"><strong>Hazo bardzo dziękuję za dokładne przeliczenie !</strong> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Pozdrawiam</span></p><p><span style="font-size: 26px">Anula</span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Anu-La, post: 850343, member: 12882"] [SIZE=12][B]Jeszcze jedno sprostowanie[/B]: W tych chlebkach ( a na stronie jest ich kilka rodzajów) sa różne proporcje mąki w zależności od rodzajów mąk i dodatków oraz zastosowania zakwasu bądź drożdży. Troche się zasugerowałam, że generalnie daje się 3 cups czyli 420 g maki. W tym przypadku było w sumie 3 i 1/2 cups (536 g) czyli tyle ile podała Hazo . Ja przez pomyłkę trzymałam się swojego przeliczenia ale jak widać na fotkach chleby wychodziły ładne. Poza tym mąke podsypuje się przy składaniu ciasta więc na pewno jest jej trochę wiecej i trudno to dokładnie określić. Wiem ze podsypywałam jej sporo, a to pewnie dlatego że moje ciasto było rzadsze. [B]Hazo bardzo dziękuję za dokładne przeliczenie ![/B] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] Pozdrawiam Anula[/SIZE] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Chlebek na zakwasie bez wyrabiania
Top
Bottom