Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 879420" data-attributes="member: 10341">Poprzednio była zupa wiśniowa na ciepło, a dzisiaj zrobię chłodnik, bo chociaż nie ma nadmiernych upałów, w taką pogodę będzie pasował znakomicie. Przepis pochodzi z miesięcznika &amp;quot;Kuchnia&amp;quot;. Ja zrobiłam z połowy tej porcji, ale podaję proporcje dla 4 osób. Składniki30 dkg wiśni10 dkg cukruskórka otarta z 1 pomarańczy2- 3&nbsp; gożdzikiszczypta cynamonu1/2 butelki czerwonego wytrawnego wina&nbsp; (brałam półwytrawne)1 szklanka soku z czerwonych porzeczekbiszkoptyWiśnie myjemy i drylujemy z pestek, a następnie miksujemy z cukrem i zmielonymi przyprawami. Dokładnie chodzi o gożdziki, które utarłam w możdzierzu. Do miksowania dodajemy też skórkę z pomarańczy i cynamon. Zmiksowane wiśnie łączymy z winem i sokiem porzeczkowym.&nbsp; Podajemy z biszkoptami.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 879420, member: 10341"] Poprzednio była zupa wiśniowa na ciepło, a dzisiaj zrobię chłodnik, bo chociaż nie ma nadmiernych upałów, w taką pogodę będzie pasował znakomicie. Przepis pochodzi z miesięcznika "Kuchnia". Ja zrobiłam z połowy tej porcji, ale podaję proporcje dla 4 osób. [B]Składniki [/B]30 dkg wiśni 10 dkg cukru skórka otarta z 1 pomarańczy 2- 3 gożdziki szczypta cynamonu 1/2 butelki czerwonego wytrawnego wina (brałam półwytrawne) 1 szklanka soku z czerwonych porzeczek biszkopty Wiśnie myjemy i drylujemy z pestek, a następnie miksujemy z cukrem i zmielonymi przyprawami. Dokładnie chodzi o gożdziki, które utarłam w możdzierzu. Do miksowania dodajemy też skórkę z pomarańczy i cynamon. Zmiksowane wiśnie łączymy z winem i sokiem porzeczkowym. Podajemy z biszkoptami. [/QUOTE]

Weryfikacja