Choco mousse

[Iwcia]

2 tabliczki czekolady deserowej
500 ml śmietanki kremówki
8 łyżek cukru
8 jajek
Rozpuscic czekolade na parze. Ubic smietane kremowke na sztywno. Do tego jajka (ok 8 szt.)- tyle ile zoltek tyle lyzek cukru - zoltka na puch, bialka na piane. Potem polaczyc czekolade z zoltkami, potem ze smietana na koniec delikatnymi ruchami z piana. Schladzic w lodowce lub nawet w zamrazarce, na koniec lyzka formujac lezki podawac udekorowane np mieta na talerzykach.

 

[paula]

iwicu, bardzo smacznie brzmi, ja dosc podobnym mus podawalam tylko w tamtym nie ma kremowki a jest alkohol

 

[Małgoś.dz.]

ja dosc podobnym mus podawalam tylko w tamtym nie ma kremowki a jest alkohol

Znaczy wersja dla dorosłych.

 

[paula]

hehe, jak najbardziej kubanko

 

[adria21]

Zrobilam mus z polowy porcji. Dalam nieco wiecej czekolady. Wyszedl przecudnie smaczny. Wlasnie na taki lekki, puchaty mus mialam smaczek i zostal on usatysfakcjonowany

Z polowy porcji wyszly mi 4 male pucharki, ktore przyozdobilam 'wiorkiem' czekolady.

Polecam pychotke i dziekuje za przepis