Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zaczynie drożdżowym
Ciabatta (bajaderka)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 132290" data-attributes="member: 59"><p>maka z innego mlyna </p><p></p><p>a skad tu niby taki wybor ?</p><p></p><p>ja bym raczej myslala, ze maka jest bardziej wilgotna, bo wilgotnosc poza okresem zimowym bardzo wysoka. </p><p></p><p>Jedyny przepis, w ktorym nic nie musialam zmieniac to emigrant. </p><p>A za dlugo tez przeciez nie moge wyrabiac skoro robie to w maszynie. </p><p></p><p>Dodawanie maki jest ok. Natomiast z woda jest trudniej, a tej wlasnie mam na ogol za malo. Jak wlewam wode do maszyny to robi sie straszna breja i chyba to ciasto juz nie jest rowno wyrobine. </p><p></p><p>MOze ta maka jest inaczej mielona? Oni tu nie maja zwyczaju zamieszczania zbyt dokladnych informacji o produkcie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite83" alt=":evil:" title="Smile :evil:" loading="lazy" data-shortname=":evil:" /> wiec tak naprawde to ja nie wiem z czego pieke. </p><p></p><p>Dziekuje za odzew. </p><p>A chlebek ciabatowy z maszyny jest bardzo dobrym bialym chlebkiem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kermidt, post: 132290, member: 59"] maka z innego mlyna a skad tu niby taki wybor ? ja bym raczej myslala, ze maka jest bardziej wilgotna, bo wilgotnosc poza okresem zimowym bardzo wysoka. Jedyny przepis, w ktorym nic nie musialam zmieniac to emigrant. A za dlugo tez przeciez nie moge wyrabiac skoro robie to w maszynie. Dodawanie maki jest ok. Natomiast z woda jest trudniej, a tej wlasnie mam na ogol za malo. Jak wlewam wode do maszyny to robi sie straszna breja i chyba to ciasto juz nie jest rowno wyrobine. MOze ta maka jest inaczej mielona? Oni tu nie maja zwyczaju zamieszczania zbyt dokladnych informacji o produkcie :evil: wiec tak naprawde to ja nie wiem z czego pieke. Dziekuje za odzew. A chlebek ciabatowy z maszyny jest bardzo dobrym bialym chlebkiem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zaczynie drożdżowym
Ciabatta (bajaderka)
Top
Bottom