Ciacho bananowe

[vana]

Ciasto bananowe z krówkami
Smaczne i wilgotne- idealny sposób na wykorzystanie zalegających w kuchni owoców. Serdecznie polecam, jego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.




Składniki:
- 2 mocno dojrzałe banany
- 2 jajka
- 75 g jogurtu naturalnego
- 75 g masła
- 150g mąki pszennej
- 50g cukru muscovado
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g krówek
- 75 g orzechów, rodzynek lub innych bakalii


Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 160C.
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. W oddzielnym naczyniu połączyć jajka z cukrem, dodać jogurt, ostudzone, roztopione masło i rozgniecione banany. Mokre składniki przelać do suchych i wymieszać. Wmieszać pokrojone krówki i część posiekanych bakalii.
Ciasto wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki i posypać po wierzchu resztą bakalii. Piec ok. 50 minut lub odrobinę krócej, do suchego patyczka. Zajadać lekko ciepłe bądź całkowicie ostudzone.
Smacznego!

 

[Joanna]

Siedzi w piekarniku. Zamiast krówek dałam czekoladę i ciut więcej cukru (60 g), a zamiast masła, olej kokosowy. Bakalii nie ważyłam, po prostu sypnęłam po garstce rodzynek, żurawin i orzechów. Mąka orkiszowa pełnoziarnista.
EDIT:
Dobre!!

 

[reniam_123]

Z tymi Krówkami też może być ciekawe
Koniecznie muszę wypróbować, ale dopiero jak mąż przyjedzie

 

[Joanna]

Krówki to zuo.

 

[yrsa]

Krówki pycha, szkoda do ciasta. Joanno, jak wyszło?

 

[Joanna]

Smacznie, aczkolwiek chlebek S. Dahl nadal zajmuje u nas pierwsze miejsce na podium wśród ciast bananowych.

Krówki są faktycznie pyszne, rzekłabym nawet - uzależniająco pyszne, dlatego to zuo.

 

[Aniutka]

O, mam krówki które już trochę stwardniały, zrobię to ciacho wkrótce. Dzięki za wyciągnięcie przepisu, Joanno!

 

[Aniutka]

Moja 12-latka upiekła. W smaku dobre, ale konsystencja ciut zakalcowata wyszła.

 

[Buka]

Brawa dla Córci!