- Sie 24, 2006
- 9,664
- 0
- 0
Moje ciasto z truskawkami:
Składniki:
2 szkl mąki
1/2 szkl cukru
1/4 szkl oleju
1/4 szkl mleka
5 jajek
sok z 1/2 cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ok 0,5 kg owoców
Białka oddzielić od żółek i ubić na sztywno z cukrem.
Dodawać po 1 żółtku, ciągle ubijać. Wlać olej i mleko, ubić.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać do utartej masy, wymieszać. Dodać sok z cytryny. Dokładnie wymieszać.
Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy (26cm). Owoce pokroić i ułożyć na cieście.
Piec w 180 st. ok 35 min lub z termoobiegiem ok 25 min.
Moje ciasto miałam polać polewą, ale zabrakło mi składników
Ciasto jest raczej z tych suchych, ale bardzo smaczne.
Składniki:
2 szkl mąki
1/2 szkl cukru
1/4 szkl oleju
1/4 szkl mleka
5 jajek
sok z 1/2 cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ok 0,5 kg owoców
Białka oddzielić od żółek i ubić na sztywno z cukrem.
Dodawać po 1 żółtku, ciągle ubijać. Wlać olej i mleko, ubić.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wsypać do utartej masy, wymieszać. Dodać sok z cytryny. Dokładnie wymieszać.
Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy (26cm). Owoce pokroić i ułożyć na cieście.
Piec w 180 st. ok 35 min lub z termoobiegiem ok 25 min.
Moje ciasto miałam polać polewą, ale zabrakło mi składników
Ciasto jest raczej z tych suchych, ale bardzo smaczne.
