Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasta bananowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Johasia" data-source="post: 147340" data-attributes="member: 36"><p><span style="color: green"><strong>UWAGA:</strong></span></p><p><span style="color: green">Skopiowałam sobie tych kilka przepisów do kompa, zedytowałam, bo miałam wydrukować dla teściowej, a po co jej wiedzieć, skąd przepisy i od kogo, no i teraz wstyd się przyznać - nie wiem czyje one... <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite49" alt=":oops:" title="Smile :oops:" loading="lazy" data-shortname=":oops:" /> </span></p><p><span style="color: green"></span></p><p><span style="color: green">Autorów proszę o przyznanie się, to podpiszę, a jeśli się dublują, to skasuję</span> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite44" alt=":!:" title="Smile :!:" loading="lazy" data-shortname=":!:" /> </p><p></p><p><span style="color: darkred">P.S. Autorzy rozpoznani!</span> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p><strong>CIASTO BANANOWE (BANANA BREAD) </strong></p><p><em><strong>Bogna.M</strong> (przepis nadesłany kiedyś do MniamMniam.pl - już skasowany)</em> </p><p></p><p><em>25 dag mąki</em></p><p><em>25 dag cukru pudru</em></p><p><em>15 dag masła</em></p><p><em>5 dużych bananów (mocno dojrzałych, najlepiej takich brązowych)</em></p><p><em>2 jaja</em></p><p><em>zmielone orzechy włoskie</em></p><p><em>2 łyżeczki proszku do pieczenia</em></p><p><em>szczypta soli</em></p><p></p><p>Masło utrzeć z cukrem, połączyć z jajami. </p><p>Banany obrać, rozgnieść widelcem, dodać mąkę i proszek do pieczenia i wyrobić. Dodac razem z orzechami do masy maślanej i wymieszać.</p><p>Piec w wysmarowanej tłuszczem podłużnej formie w średnio nagrzanym piekarniku ok. 75 minut. Do ciasta można również dodac troszkę olejku pomarańczowego.</p><p>Ciasto jest dobre zarówno na zimno, jak i na ciepło posmarowane masłem.</p><p>Zamiast bananów można użyć moreli albo brzoskwiń.</p><p></p><p></p><p></p><p><strong>CIASTO BANANOWE NAJPROSTSZE NA ŚWIECIE</strong></p><p><em><strong>ewiesia1</strong> - przepis ze strony Kuchnia niecierpliwego łasucha (już nie istniejąca) - MniamMniam.pl</em></p><p></p><p><em>4 mocno dojrzałe banany</em></p><p><em>szklanka cukru</em></p><p><em>1,5 szklanki mąki pszennej</em></p><p><em>1 jajko</em></p><p><em>łyżeczka sody</em></p><p><em>4 łyżki masła</em></p><p><em>garść pokruszonych orzechów włoskich</em></p><p></p><p>Wszystkie składniki oprócz orzechów zmiksować na jednolitą masę. Wrzucić orzechy. Ciasto przełożyć do formy i piec w średnio nagrzanym piekarniku (ok. 180 st. C) przez ok. 30 minut. Ciasto powinno być lekko wilgotne w środku. </p><p>Można podawać na ciepło lub po wystygnięciu.</p><p></p><p></p><p></p><p><strong>CIASTO BANANOWE</strong></p><p><em><strong>Autor Anonimowy</strong></em> <em>- przepis był na MniamMniam.pl</em></p><p></p><p><em>2 duże lub 3 małe dojrzałe banany</em></p><p><em>20 dag cukru</em></p><p><em>20 dag mąki</em></p><p><em>10 dag margaryny</em></p><p><em>50 g mielonych migdałów</em></p><p><em>1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</em></p><p><em>1 łyżeczka sody oczyszczonej</em></p><p><em>2 jajka</em></p><p><em>2 łyżeczki cukru wanilinowego</em></p><p><em>6 łyżek masła</em></p><p></p><p>Banany zmiksować, dodać resztę składników. Piec ok. 40 min. w temp. 175 st. C.</p><p></p><p></p><p></p><p><strong>CIASTO BANANOWE </strong></p><p><em><strong>lech480</strong> - przepis ze strony Przepisy Kulinarne Lecha (juz nie istniejąca) - MniamMniam.pl</em> </p><p></p><p></p><p><em>0,5 kostki margaryny</em></p><p><em>1 szklanka cukru</em></p><p><em>2 jajka </em></p><p><em>3 dojrzałe banany</em></p><p><em>1,5 szklanki mąki</em></p><p><em>1 łyżeczka sody oczyszczonej</em></p><p><em>1 łyżeczka proszku do pieczenia</em></p><p><em>2 łyżki mleka</em></p><p><em>1 łyżeczka olejku wanilinowego </em></p><p><em>szczypta soli</em></p><p><em>czekolada mleczna lub czekolada w płatkach</em></p><p></p><p>Margarynę roztopić, wymieszać z cukrem, sodą i jajkami. Dodać obrane i ugniecione widelcem banany, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli - wymieszać. Czekoladę w tabliczce pokroić w malutkie kwadraciki i dodać do ciasta razem z mlekiem i olejkiem. Delikatnie wymieszać. Piec w temp. 170 st. C. przez ok. godzinę.</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><strong>SŁODKI CHLEBEK BANANOWY</strong></p><p><em><strong>bajaderka</strong></em></p><p></p><p><em>0,5 kostki masła</em></p><p><em>0,75 szklanki cukru</em></p><p><em>1 duże jajko</em></p><p><em>2 duże bardzo dojrzałe banany, roztarte na papkę</em></p><p><em>1 łyczeczka ekstraktu z wanilii</em></p><p><em>2 łyżki maślanki</em></p><p><em>1,25 szklanki mąki</em></p><p><em>1 łyżeczka cynamonu</em></p><p><em>0,75 łyżeczki gałki muszkatołowej</em></p><p><em>0,25 łyżeczki zmielonego imbiru</em></p><p><em>szczypta zmielonych goździków (zamiast ww. przypraw można dodać ok. 2 łyżeczek przyprawy do pierników)</em></p><p><em>szczypta soli</em></p><p><em>0,75 łyżeczki soli oczyszczonej</em></p><p><em>0,75 szklanki posiekanych zrumienionych orzechów włoskich (niekoniecznie)</em></p><p></p><p>Masło z cukrem ubić mikserem aż będzie puszyste. Do bananów dodać rozbełtane jajko, wanilię i maślankę. Całość wlać do roztartej masy maślanej. Suche składniki przesiać, dodać do masy i dobrze wymieszać. Wsypać posiekane orzechy. Masę wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką foremki keksowej i piec w temperaturze 180 st. C. przez ok. 45-50 minut. Sprawdzić patyczkiem, powinien być suchy. Wyjąć z piekarnika, lekko przestudzić, wyjąć z foremki i wystudzić całkowicie na drucianej siateczce. Zawinąć szczelnie w folię i zostawić na kilka godzin, aby ciasto miało okazję rozwinąć swoje walory smakowe.</p><p></p><p></p><p></p><p><strong>BUŁKA BANANOWA</strong></p><p><em><strong>Nutinka</strong></em></p><p></p><p><em>2 szklanki mąki pszennej</em></p><p><em>2,5 dag drożdży</em></p><p><em>0,5 łyżeczki cukru</em></p><p><em>0,25 łyżeczki soli</em></p><p><em>0,5 szklanki mleka</em></p><p><em>1 żółtko</em></p><p><em>2-3 łyżki oleju</em></p><p><em>1 średni dojrzały banan</em></p><p><em>białko do posmarowania</em></p><p></p><p>Wymieszac 1,5 szklanki mąki z solą, zrobić wgłębienie, do którego rozdrobnić drożdże. Zasypać cukrem, zalać lekko ciepłym mlekiem, delikatnie zamieszać, odstawić, aż drożdże ruszą i zwiększą objętość. Banana rozgnieść widelcem niezbyt dokładnie. Połączyć wszystkie składniki, wymieszać dokładnie łyżką. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrobić ponownie dosypując resztę mąki, w razie potrzeby dodać jeszcze 1-2 łyżki oleju, przełożyć do natłuszczonej foremki, odstawić do podwojenia objętości. Można delikatnie posmarować białkiem przy pomocy pędzelka, wtedy ma śliczny złoty kolor. Piec w temp. 200 st. C. ok. 40 minut.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Johasia, post: 147340, member: 36"] [COLOR=green][B]UWAGA:[/B] Skopiowałam sobie tych kilka przepisów do kompa, zedytowałam, bo miałam wydrukować dla teściowej, a po co jej wiedzieć, skąd przepisy i od kogo, no i teraz wstyd się przyznać - nie wiem czyje one... :oops: Autorów proszę o przyznanie się, to podpiszę, a jeśli się dublują, to skasuję[/COLOR] :!: [COLOR=darkred]P.S. Autorzy rozpoznani![/COLOR] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [B]CIASTO BANANOWE (BANANA BREAD) [/B] [I][B]Bogna.M[/B] (przepis nadesłany kiedyś do MniamMniam.pl - już skasowany)[/I] [I]25 dag mąki 25 dag cukru pudru 15 dag masła 5 dużych bananów (mocno dojrzałych, najlepiej takich brązowych) 2 jaja zmielone orzechy włoskie 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli[/I] Masło utrzeć z cukrem, połączyć z jajami. Banany obrać, rozgnieść widelcem, dodać mąkę i proszek do pieczenia i wyrobić. Dodac razem z orzechami do masy maślanej i wymieszać. Piec w wysmarowanej tłuszczem podłużnej formie w średnio nagrzanym piekarniku ok. 75 minut. Do ciasta można również dodac troszkę olejku pomarańczowego. Ciasto jest dobre zarówno na zimno, jak i na ciepło posmarowane masłem. Zamiast bananów można użyć moreli albo brzoskwiń. [B]CIASTO BANANOWE NAJPROSTSZE NA ŚWIECIE[/B] [I][B]ewiesia1[/B] - przepis ze strony Kuchnia niecierpliwego łasucha (już nie istniejąca) - MniamMniam.pl[/I] [I]4 mocno dojrzałe banany szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 jajko łyżeczka sody 4 łyżki masła garść pokruszonych orzechów włoskich[/I] Wszystkie składniki oprócz orzechów zmiksować na jednolitą masę. Wrzucić orzechy. Ciasto przełożyć do formy i piec w średnio nagrzanym piekarniku (ok. 180 st. C) przez ok. 30 minut. Ciasto powinno być lekko wilgotne w środku. Można podawać na ciepło lub po wystygnięciu. [B]CIASTO BANANOWE[/B] [I][B]Autor Anonimowy[/B][/I] [I]- przepis był na MniamMniam.pl[/I] [I]2 duże lub 3 małe dojrzałe banany 20 dag cukru 20 dag mąki 10 dag margaryny 50 g mielonych migdałów 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka 2 łyżeczki cukru wanilinowego 6 łyżek masła[/I] Banany zmiksować, dodać resztę składników. Piec ok. 40 min. w temp. 175 st. C. [B]CIASTO BANANOWE [/B] [I][B]lech480[/B] - przepis ze strony Przepisy Kulinarne Lecha (juz nie istniejąca) - MniamMniam.pl[/I] [I]0,5 kostki margaryny 1 szklanka cukru 2 jajka 3 dojrzałe banany 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 1 łyżeczka olejku wanilinowego szczypta soli czekolada mleczna lub czekolada w płatkach[/I] Margarynę roztopić, wymieszać z cukrem, sodą i jajkami. Dodać obrane i ugniecione widelcem banany, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli - wymieszać. Czekoladę w tabliczce pokroić w malutkie kwadraciki i dodać do ciasta razem z mlekiem i olejkiem. Delikatnie wymieszać. Piec w temp. 170 st. C. przez ok. godzinę. [B]SŁODKI CHLEBEK BANANOWY[/B] [I][B]bajaderka[/B][/I] [I]0,5 kostki masła 0,75 szklanki cukru 1 duże jajko 2 duże bardzo dojrzałe banany, roztarte na papkę 1 łyczeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki maślanki 1,25 szklanki mąki 1 łyżeczka cynamonu 0,75 łyżeczki gałki muszkatołowej 0,25 łyżeczki zmielonego imbiru szczypta zmielonych goździków (zamiast ww. przypraw można dodać ok. 2 łyżeczek przyprawy do pierników) szczypta soli 0,75 łyżeczki soli oczyszczonej 0,75 szklanki posiekanych zrumienionych orzechów włoskich (niekoniecznie)[/I] Masło z cukrem ubić mikserem aż będzie puszyste. Do bananów dodać rozbełtane jajko, wanilię i maślankę. Całość wlać do roztartej masy maślanej. Suche składniki przesiać, dodać do masy i dobrze wymieszać. Wsypać posiekane orzechy. Masę wlać do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką foremki keksowej i piec w temperaturze 180 st. C. przez ok. 45-50 minut. Sprawdzić patyczkiem, powinien być suchy. Wyjąć z piekarnika, lekko przestudzić, wyjąć z foremki i wystudzić całkowicie na drucianej siateczce. Zawinąć szczelnie w folię i zostawić na kilka godzin, aby ciasto miało okazję rozwinąć swoje walory smakowe. [B]BUŁKA BANANOWA[/B] [I][B]Nutinka[/B][/I] [I]2 szklanki mąki pszennej 2,5 dag drożdży 0,5 łyżeczki cukru 0,25 łyżeczki soli 0,5 szklanki mleka 1 żółtko 2-3 łyżki oleju 1 średni dojrzały banan białko do posmarowania[/I] Wymieszac 1,5 szklanki mąki z solą, zrobić wgłębienie, do którego rozdrobnić drożdże. Zasypać cukrem, zalać lekko ciepłym mlekiem, delikatnie zamieszać, odstawić, aż drożdże ruszą i zwiększą objętość. Banana rozgnieść widelcem niezbyt dokładnie. Połączyć wszystkie składniki, wymieszać dokładnie łyżką. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrobić ponownie dosypując resztę mąki, w razie potrzeby dodać jeszcze 1-2 łyżki oleju, przełożyć do natłuszczonej foremki, odstawić do podwojenia objętości. Można delikatnie posmarować białkiem przy pomocy pędzelka, wtedy ma śliczny złoty kolor. Piec w temp. 200 st. C. ok. 40 minut. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasta bananowe
Top
Bottom