Ciasteczka cynamonowe

ajaj

Active member
Wrz 17, 2008
1,675
26
48
Pyszne i blyskawiczne. Polecam. Przepis znalazlam tutaj Nie spotkalam ich na forum ale z moja wyszukiwarka jest cos nie teges i moze dlatego. Jezeli juz byly prosze o korekte.

DSC_0529.JPG

Składniki:

110 g masła
3/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 1/2 szklanki mąki
3/4 łyżeczki sody
2 łyżeczki zmielonego cynamonu

Masło utrzeć z 1/2 szklanki pudru na gładką masę, dodać jajko i zmiksować ponownie.

Mąkę wymieszać z sodą i dodać do masy maślanej. Ciasto wyrobić szybko, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez 30 min.

W małej salaterce wymieszać pozostały puder z cynamonem. Z ciasta formować kulki, obtaczać dokładnie w cynamonowym pudrze, układać na przygotowanej blaszce i spłaszczać.

Piec około 8-10 min w 180 o.

Ja nie odczekiwalam tych 30 minut poniewaz nie mialam czasu. Rozgrzany piekarnik juz czekal. Ciastka wyszly pyszniutkie. Przechowywane w szczelnym sloiku dlugo byly boskie.
 

Załączniki

  • DSC_0529.JPG
    DSC_0529.JPG
    110 KB · Wyświetleń: 3
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy