Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ciasteczka drożdżowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="nutinka" data-source="post: 79557" data-attributes="member: 108"><p>Ciasteczka drożdżowe</p><p></p><p>Przepis z internetu zmodyfikowany do własnego smaku.</p><p></p><p>2,5 dag drożdży</p><p>4-5 łyżek ciepłego mleka</p><p>1 łyżeczka cukru</p><p>2 1/4 szklanki mąki</p><p>15 dag masła</p><p>szczypta soli</p><p>brązowy cukier do posypania </p><p></p><p>Z drożdży, mleka i cukru sporządzić rozczyn, odstawić w ciepłe miejsce.</p><p>Zimne masło posiekać z mąką i solą, wyrobić z rozczynem. Uformować kulę, włożyć do zimnej wody, czekać, aż wypłynie (30-40 minut). Wyrobić ponownie, rozwałkować na grubość 5 mm, posypać obficie i równomiernie brązowym cukrem, lekko wcisnąć cukier wałkiem. Wykrawać szklanką księżyce albo radełkiem czy nożem kwadraciki itp. Zostawić na kilka minut do wyrośnięcia.</p><p>Piec na pergaminie około 20 minut w temperaturze 190-200°C do uzyskania złotego koloru.</p><p></p><p>Przechowywać oczywiście w zamkniętym pojemniku. </p><p></p><p><img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/3120.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="nutinka, post: 79557, member: 108"] Ciasteczka drożdżowe Przepis z internetu zmodyfikowany do własnego smaku. 2,5 dag drożdży 4-5 łyżek ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 2 1/4 szklanki mąki 15 dag masła szczypta soli brązowy cukier do posypania Z drożdży, mleka i cukru sporządzić rozczyn, odstawić w ciepłe miejsce. Zimne masło posiekać z mąką i solą, wyrobić z rozczynem. Uformować kulę, włożyć do zimnej wody, czekać, aż wypłynie (30-40 minut). Wyrobić ponownie, rozwałkować na grubość 5 mm, posypać obficie i równomiernie brązowym cukrem, lekko wcisnąć cukier wałkiem. Wykrawać szklanką księżyce albo radełkiem czy nożem kwadraciki itp. Zostawić na kilka minut do wyrośnięcia. Piec na pergaminie około 20 minut w temperaturze 190-200°C do uzyskania złotego koloru. Przechowywać oczywiście w zamkniętym pojemniku. [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/3120.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ciasteczka drożdżowe
Top
Bottom
