Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 783732" data-attributes="member: 10341">Są wyjątkowo wykwintne w smaku i dosłownie rozpływające się w ustach. Mają też tę dodatkową zaletę, iż można je zamknięte szczelnie w puszce blaszanej przechowywać do dwóch tygodni. Przepis z miesięcznika &amp;quot;Ty i Ja&amp;quot;.Składniki25 dkg masła25 dkg cukru (drobny grysik)1 pojedyncza paczka cukru waniliowego38 dkg mąki2 łyżki zimnego mlekaszczypta solitłuszcz do wysmarowania blachyW rondlu rozpuszczamy masło i leciutko je przyrumieniamy. Następnie przelewamy je do miski i pozwalamy mu stężeć. Wówczas masło ucieramy z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym. Do doskonale utartego z cukrem masła dodajemy mąkę oraz 2 łyżki mleka i szybko zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części, z których formujemy na posypanej mąką stolnicy wałki o średnicy 4 cm każdy. Wałki te, ułożone na deseczce, wstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki, by ciasto dobrze stężało. Po tym czasie wałki wyjmujemy z lodówki, natychmiast kroimy ostrym nożem na 1 cm plasterki, układamy na natłuszczonej blasze i pieczemy w dobrze nagrzanym (180 st.) piekarniku przez około 15 minut.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 783732, member: 10341"] Są wyjątkowo wykwintne w smaku i dosłownie rozpływające się w ustach. Mają też tę dodatkową zaletę, iż można je zamknięte szczelnie w puszce blaszanej przechowywać do dwóch tygodni. Przepis z miesięcznika "Ty i Ja". [B]Składniki[/B] 25 dkg masła 25 dkg cukru (drobny grysik) 1 pojedyncza paczka cukru waniliowego 38 dkg mąki 2 łyżki zimnego mleka szczypta soli tłuszcz do wysmarowania blachy W rondlu rozpuszczamy masło i leciutko je przyrumieniamy. Następnie przelewamy je do miski i pozwalamy mu stężeć. Wówczas masło ucieramy z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym. Do doskonale utartego z cukrem masła dodajemy mąkę oraz 2 łyżki mleka i szybko zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części, z których formujemy na posypanej mąką stolnicy wałki o średnicy 4 cm każdy. Wałki te, ułożone na deseczce, wstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki, by ciasto dobrze stężało. Po tym czasie wałki wyjmujemy z lodówki, natychmiast kroimy ostrym nożem na 1 cm plasterki, układamy na natłuszczonej blasze i pieczemy w dobrze nagrzanym (180 st.) piekarniku przez około 15 minut. [/QUOTE]

Weryfikacja