Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bahus" data-source="post: 64521" data-attributes="member: 49">Ciasteczka San Vigilini50 g rodzynków,2-3 łyżki grappy,400 g maki,200 g schłodzwego masła,150 g cukru,2 jajka,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,starta skórka z 1 cytryny,cukier puderRodzynki zalać grappą i odstawić na ok. 60 minut. Z mąki, masła pokrojonego w wiórki, cukru, jajek, proszku do pieczenia, skórki cytrynowej z dodatkiem szczypty soli szybko zagnieść ciasto. Do ciasta dodać osączone z winiaku rodzynki i wymieszać. Ciasto owinąć folią i wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Zwilżonymi dłońmi z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub pergaminem. Blachę umieścić w piekarniku w połowie jego wysokości. Ciastka piec ok. 15 minut. Upieczone ciasteczka odstawić do wystudzenia, następnie zdjąć z blachy i obficie posypać cukrem pudrem.</blockquote>

[QUOTE="Bahus, post: 64521, member: 49"] [B]Ciasteczka San Vigilini[/B] 50 g rodzynków, 2-3 łyżki grappy, 400 g maki, 200 g schłodzwego masła, 150 g cukru, 2 jajka, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, starta skórka z 1 cytryny, cukier puder Rodzynki zalać grappą i odstawić na ok. 60 minut. Z mąki, masła pokrojonego w wiórki, cukru, jajek, proszku do pieczenia, skórki cytrynowej z dodatkiem szczypty soli szybko zagnieść ciasto. Do ciasta dodać osączone z winiaku rodzynki i wymieszać. Ciasto owinąć folią i wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Zwilżonymi dłońmi z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub pergaminem. Blachę umieścić w piekarniku w połowie jego wysokości. Ciastka piec ok. 15 minut. Upieczone ciasteczka odstawić do wystudzenia, następnie zdjąć z blachy i obficie posypać cukrem pudrem. [/QUOTE]

Weryfikacja