Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ciasteczka sztokholmskie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 940330" data-attributes="member: 12086"><p>Przepis znalazłam na stronie <a href="http://www.interklasa.pl/portal/dokumenty/ue186/kuchnia.htm" target="_blank">http://www.interklasa.pl/portal/dokumenty/ue186/kuchnia.htm</a>. Opis bardzo mnie zaciekawił i postanowiłam je zrobić <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Autorki strony: Patrycja, Kasia i Ania napisały, że z tej porcji wychodzi 50 ciastek, mi wyszło mniej.</p><p></p><p></p><p><u>Ciasto:</u></p><p>150 g masła albo margaryny (ja dałam masło pilos)</p><p>1/2 dl cukru (dałam 1/4 szklanki)</p><p>1 żółtko </p><p>2 łyżeczki cukru waniliowego</p><p>3 i 1/2 dl mąki (dałam około 250 g)</p><p> </p><p><u>Nadzienie:</u></p><p>dżem z malin albo czereśni (u mnie twarda marmolada wieloowocowa bo dżemów u mnie tymczasowo brak)</p><p> </p><p><u>Garnirowanie:</u></p><p>drobno posiekane nie obierane migdały albo inne orzechy (zmieliłam orzechy włoskie i przesiałam aby pozbyć się pyłu i zostały same kawałki orzechów)</p><p> </p><p><u>Glazura:</u></p><p>3 łyżki stołowe cukru pudru</p><p>trochę wody</p><p></p><p> </p><p><u>Wykonanie:</u></p><p>&quot;Masło i cukier utrzeć. Dodać żółtko, cukier waniliowy, mąkę i wyrobić gładkie ciasto. Uformować 2 wałki z ciasta długie na 28 cm i szerokie na 2,5 cm. Rolować wałki w posiekanych orzechach (<em>ja smarowałam wałki białkiem, dzięki czemu orzechy lepiej się trzymały ciasta</em>). Włożyć do lodówki na 1 godzinę. Kroić wałki na ciastka o grubości 1 cm. Położyć ciastka na wysmarowanych tłuszczem blachach albo na pergaminie do pieczenia. Zrobić palcem małe wgłębienie w środku każdego ciastka i napełnić je dżemem, około 1 łyżeczka na sztukę. Piec ciasteczka na środkowej wysokości, w piekarniku nagrzanym do 175 stopni, przez okolo 14 minut, mają być lekko złote. Gotowe studzić na ruszcie. Zrobić glazurę i posmarować nią każde ciastko na dżemie. Jeżeli mamy zamiar poukładać ciastka do pudełka, glazura musi zastygnąć. Każdą warstwę ciastek powinno się przełożyć pergaminem.&quot; <em>Ja wrzuciłam wczoraj wszystkie do puszki, nie przekładałam papierem i nie widzę aby się sklejały.</em></p><p></p><p>Tak wyglądają moje:</p><p></p><p>[ATTACH=full]49090[/ATTACH]</p><p></p><p> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Pyszniutkie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="inula, post: 940330, member: 12086"] Przepis znalazłam na stronie [URL="http://www.interklasa.pl/portal/dokumenty/ue186/kuchnia.htm"]http://www.interklasa.pl/portal/dokumenty/ue186/kuchnia.htm[/URL]. Opis bardzo mnie zaciekawił i postanowiłam je zrobić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Autorki strony: Patrycja, Kasia i Ania napisały, że z tej porcji wychodzi 50 ciastek, mi wyszło mniej. [U]Ciasto:[/U] 150 g masła albo margaryny (ja dałam masło pilos) 1/2 dl cukru (dałam 1/4 szklanki) 1 żółtko 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 i 1/2 dl mąki (dałam około 250 g) [U]Nadzienie:[/U] dżem z malin albo czereśni (u mnie twarda marmolada wieloowocowa bo dżemów u mnie tymczasowo brak) [U]Garnirowanie:[/U] drobno posiekane nie obierane migdały albo inne orzechy (zmieliłam orzechy włoskie i przesiałam aby pozbyć się pyłu i zostały same kawałki orzechów) [U]Glazura:[/U] 3 łyżki stołowe cukru pudru trochę wody [U]Wykonanie:[/U] "Masło i cukier utrzeć. Dodać żółtko, cukier waniliowy, mąkę i wyrobić gładkie ciasto. Uformować 2 wałki z ciasta długie na 28 cm i szerokie na 2,5 cm. Rolować wałki w posiekanych orzechach ([I]ja smarowałam wałki białkiem, dzięki czemu orzechy lepiej się trzymały ciasta[/I]). Włożyć do lodówki na 1 godzinę. Kroić wałki na ciastka o grubości 1 cm. Położyć ciastka na wysmarowanych tłuszczem blachach albo na pergaminie do pieczenia. Zrobić palcem małe wgłębienie w środku każdego ciastka i napełnić je dżemem, około 1 łyżeczka na sztukę. Piec ciasteczka na środkowej wysokości, w piekarniku nagrzanym do 175 stopni, przez okolo 14 minut, mają być lekko złote. Gotowe studzić na ruszcie. Zrobić glazurę i posmarować nią każde ciastko na dżemie. Jeżeli mamy zamiar poukładać ciastka do pudełka, glazura musi zastygnąć. Każdą warstwę ciastek powinno się przełożyć pergaminem." [I]Ja wrzuciłam wczoraj wszystkie do puszki, nie przekładałam papierem i nie widzę aby się sklejały.[/I] Tak wyglądają moje: [ATTACH=full]49090[/ATTACH] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Pyszniutkie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ciasteczka sztokholmskie
Top
Bottom
