Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Russkaya" data-source="post: 1064434" data-attributes="member: 22116">Wreszcie! Wreszcie trafiłam na idealny przepis! Jak dotąd miałam problem, robiąc ciasteczka ze szprycy, ponieważ nie chciały ładnie odchodzić, kleiły się w czasie robienia lub były zbyt twarde po upieczeniu. Szczerze mówiąc, trochę się zniechęciłam tak wieloma nieudanymi próbami. Dziś jednak postanowiłam dać im jeszcze jedną szansę <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; Zaintrygowało mnie użycie majonezu do ciasta... Majonez i cukier?! Jednak warto było zaryzykować, bo&nbsp; z&nbsp; podanego przepisu ciacha wychodzą idealnie!Składniki (dwie blachy ciastek)&nbsp; &nbsp; * 50g majonezu&nbsp; &nbsp; * 50g margaryny lub masła&nbsp; &nbsp; * 1 jajko&nbsp; &nbsp; * 1/4 łyżeczki sody&nbsp; &nbsp; * 1/4 szklanki cukru&nbsp; &nbsp; * 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej&nbsp; &nbsp; * 1 szklanka mąki&nbsp; &nbsp; * szczypta soliW dosyć sporej misce wymieszać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną, sodą, cukrem i szczyptą soli.Dodać majonez, margarynę, jajko i dobrze wyrobić. Ciasto schłodzić w lodówce godzinkę, nałożyć do szprycy i wyciskać ciastka na blachę (posmarowaną masłem i podypaną mąką).Piec około 10-15 minut w temp. 175oStudzić na kratce.Smacznego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://img824.imageshack.us/img824/2238/ciastkasmall.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Russkaya, post: 1064434, member: 22116"] Wreszcie! Wreszcie trafiłam na idealny przepis! Jak dotąd miałam problem, robiąc ciasteczka ze szprycy, ponieważ nie chciały ładnie odchodzić, kleiły się w czasie robienia lub były zbyt twarde po upieczeniu. Szczerze mówiąc, trochę się zniechęciłam tak wieloma nieudanymi próbami. Dziś jednak postanowiłam dać im jeszcze jedną szansę [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Zaintrygowało mnie użycie majonezu do ciasta... Majonez i cukier?! Jednak warto było zaryzykować, bo z podanego przepisu ciacha wychodzą idealnie! Składniki (dwie blachy ciastek) * 50g majonezu * 50g margaryny lub masła * 1 jajko * 1/4 łyżeczki sody * 1/4 szklanki cukru * 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej * 1 szklanka mąki * szczypta soli W dosyć sporej misce wymieszać mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną, sodą, cukrem i szczyptą soli. Dodać majonez, margarynę, jajko i dobrze wyrobić. Ciasto schłodzić w lodówce godzinkę, nałożyć do szprycy i wyciskać ciastka na blachę (posmarowaną masłem i podypaną mąką). Piec około 10-15 minut w temp. 175o Studzić na kratce. Smacznego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [IMG]http://img824.imageshack.us/img824/2238/ciastkasmall.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja