Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Hanka145" data-source="post: 1428334" data-attributes="member: 2354">Obiecane ciasteczka dla Ciebie Joanno:Ciastka &amp;quot;sloneczka&amp;quot;30 dkg. maki krupczatki20 dkg masla3 surowe zoltka(ciasto nie zawiera cukru)(maslo musi byc prawdziwe 100%, zadne mieszanki i margaryna wykluczona)do przelozenia:30 dkg marmoladki, porzeczkowej najlepiej, moze byc z czerwonych lub czarnych porzeczek, w ostatecznosci jakis kwaskowaty koniecznie dzem, ale porzeczek nic nie zastapi.na lukier:2 bialka, wanilia (ekstrat), 20 dkg cukru pudruWykonanie:przesiana make przesiekac nozem z zimnym maslem, dodac zoltka, szybko zagniesc, odstawic pod przykryciem do lodowki na 10 min. W tym czasie sporzadzic lukier: utrzec palka w misce bialka z cukrem na biala gesta mase (nie ubijac), dodac ekstrat wanilii, robi sie w kilka minut.Ciasto cienko rozwalkowac na 1/3 cm., wykrawac krazki kieliszkiem ok. 5 cm. nie wieksze, kazdy posmarowac nozem lukrem, ulozyc na blaszce (nie smarowac blaszki) i piec w mocno nagrzanym piekarniku ok. 10 min. az lukier bedzie kremowo - bezowy, nie piec dluzej, bo sie spala. Zdejmowac gorace natychmiast na stolnice. Kiedy ostygna smarowac po wewnetrznej stronie marmoladka i zlepiac po 2 lukrem na zewnatrz. Wychodzi ok. 40 krazkow, czyli 20 ciasteczek laczonych po 2.Ciasteczka te maja historie w mojej rodzinie z czasow okupacji. Pieklam wielokrotnie, sa znakomite, dobre na prezent tez.</blockquote>

[QUOTE="Hanka145, post: 1428334, member: 2354"] Obiecane ciasteczka dla Ciebie Joanno: Ciastka "sloneczka" 30 dkg. maki krupczatki 20 dkg masla 3 surowe zoltka (ciasto nie zawiera cukru) (maslo musi byc prawdziwe 100%, zadne mieszanki i margaryna wykluczona) do przelozenia: 30 dkg marmoladki, porzeczkowej najlepiej, moze byc z czerwonych lub czarnych porzeczek, w ostatecznosci jakis kwaskowaty koniecznie dzem, ale porzeczek nic nie zastapi. na lukier: 2 bialka, wanilia (ekstrat), 20 dkg cukru pudru Wykonanie: przesiana make przesiekac nozem z zimnym maslem, dodac zoltka, szybko zagniesc, odstawic pod przykryciem do lodowki na 10 min. W tym czasie sporzadzic lukier: utrzec palka w misce bialka z cukrem na biala gesta mase (nie ubijac), dodac ekstrat wanilii, robi sie w kilka minut. Ciasto cienko rozwalkowac na 1/3 cm., wykrawac krazki kieliszkiem ok. 5 cm. nie wieksze, kazdy posmarowac nozem lukrem, ulozyc na blaszce (nie smarowac blaszki) i piec w mocno nagrzanym piekarniku ok. 10 min. az lukier bedzie kremowo - bezowy, nie piec dluzej, bo sie spala. Zdejmowac gorace natychmiast na stolnice. Kiedy ostygna smarowac po wewnetrznej stronie marmoladka i zlepiac po 2 lukrem na zewnatrz. Wychodzi ok. 40 krazkow, czyli 20 ciasteczek laczonych po 2. Ciasteczka te maja historie w mojej rodzinie z czasow okupacji. Pieklam wielokrotnie, sa znakomite, dobre na prezent tez. [/QUOTE]

Weryfikacja