Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="vana" data-source="post: 1360437" data-attributes="member: 12152"><img src="http://imageshack.us/a/img138/1539/stp66265.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Przepis pochodzi z książki Ulrike Kraus&#039;a &amp;quot;Kekse und Gebäck rund ums Jahr&amp;quot;.Składniki (na 26 szt.):- 200 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 100g pestek dyni- 1 laska wanilii- 40g brązowego cukru (dałam trzcinowy)- 3 żółtka- 150g zimnego maslaSposób przygotowania:1. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Z pestek dyni odłożyć 4 łyżki nasion (zostaną użyte do dekoracji), a resztę drobno posiekać.2. Wyskrobać nasiona z laski wanilii, masło podzielić na mniejsze kawałki i dodać do niego pestki, wanilię, cukier, 2 żółtka i mąkę. Połączyć wszystkie składniki, masę owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce min. 1 godzinę.3. Piekarnik rozgrzać do 175C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, a ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm. Ciastka wykrawać foremką o średnicy 5 cm, a przed pieczeniem posmarować je żółtkiem wymieszanym z łyżeczką wody i udekorować odłożonymi wcześniej pestkami dyni.4. Piec ok. 20 min. do zezłocenia.</blockquote>

[QUOTE="vana, post: 1360437, member: 12152"] [IMG]http://imageshack.us/a/img138/1539/stp66265.jpg[/IMG] [I]Przepis pochodzi z książki Ulrike Kraus'a "Kekse und Gebäck rund ums Jahr"[/I]. [U]Składniki (na 26 szt.):[/U] - 200 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 100g pestek dyni - 1 laska wanilii - 40g brązowego cukru (dałam trzcinowy) - 3 żółtka - 150g zimnego masla [U]Sposób przygotowania:[/U] 1. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Z pestek dyni odłożyć 4 łyżki nasion (zostaną użyte do dekoracji), a resztę drobno posiekać. 2. Wyskrobać nasiona z laski wanilii, masło podzielić na mniejsze kawałki i dodać do niego pestki, wanilię, cukier, 2 żółtka i mąkę. Połączyć wszystkie składniki, masę owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce min. 1 godzinę. 3. Piekarnik rozgrzać do 175C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, a ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm. Ciastka wykrawać foremką o średnicy 5 cm, a przed pieczeniem posmarować je żółtkiem wymieszanym z łyżeczką wody i udekorować odłożonymi wcześniej pestkami dyni. 4. Piec ok. 20 min. do zezłocenia. [/QUOTE]

Weryfikacja