Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto ciepnięte/ ciepane
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Cinka" data-source="post: 666698" data-attributes="member: 1716"><p>Żeby nie pękała - trzeba się uwijać naprawdę szybko... nie trzymać w piecu za długo to raz, mieć przygotowaną już do smarowania śmietanę i smarować szybko bez zbędnych ceregieli... jak nie idealnie się rozsmaruje to nie dramat, i tak tego nie widać - to dwa, a trzy - początek zwijania trzeba zrobić jak najmniejszy - tzn zaczynamy zwijać i sam brzeg jedynie zaginamy na jakiś centymetr /dwa - jak najmniej - wtedy dalsze zwijanie jest łatwiejsze, ładniejsze bo równomierne, nie ma załamań i w związku z czym - nie pęknie - nie robi się elipsa na przekroju tylko symetryczna spirala.</p><p>Polecam spróbować <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Najważniejszy jednak jest oczywiście sam smak ciasta <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> nad wyglądem można popracować przy okazji - jakbyśmy chciały błysnąć ciachem na jakiejś uroczystości <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>A temp. pieczenia z termoobiegiem obniżamy zazwyczaj o 20 stopni od podanej, jeśli autor sam wcześniej nie podał że temperatura polecana dotyczy termoobiegu.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Cinka, post: 666698, member: 1716"] Żeby nie pękała - trzeba się uwijać naprawdę szybko... nie trzymać w piecu za długo to raz, mieć przygotowaną już do smarowania śmietanę i smarować szybko bez zbędnych ceregieli... jak nie idealnie się rozsmaruje to nie dramat, i tak tego nie widać - to dwa, a trzy - początek zwijania trzeba zrobić jak najmniejszy - tzn zaczynamy zwijać i sam brzeg jedynie zaginamy na jakiś centymetr /dwa - jak najmniej - wtedy dalsze zwijanie jest łatwiejsze, ładniejsze bo równomierne, nie ma załamań i w związku z czym - nie pęknie - nie robi się elipsa na przekroju tylko symetryczna spirala. Polecam spróbować [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Najważniejszy jednak jest oczywiście sam smak ciasta [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif[/IMG] nad wyglądem można popracować przy okazji - jakbyśmy chciały błysnąć ciachem na jakiejś uroczystości [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] A temp. pieczenia z termoobiegiem obniżamy zazwyczaj o 20 stopni od podanej, jeśli autor sam wcześniej nie podał że temperatura polecana dotyczy termoobiegu. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto ciepnięte/ ciepane
Top
Bottom