Ciasto cynamonowe z nutellą

[dorotus76]

Przepis pochodzi z magazynu "101 cakes and bakes".
Ciasto jest delikatne, puszyste, mięciutkie. W smaku lekko przypomina piernik. Przy tym
bardzo szybko się je przygotowuje. Warte wypróbowania!


Składniki:

-175 g masła, miękkiego
-175 g cukru pudru
-3 jaja
-200 g mąki pszennej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżeczki cynamonu
-4 łyżki mleka
-4 łyżki nutelli
-50 g orzechów laskowych, z grubsza posiekanych


W misce zmiksować masło, cukier, jaja, makę, proszek do pieczenia, cynamon i mleko.
Masa ma być bardzo puszysta.

Przygotować tortownicę o średnicy 20 cm. Nasmarować masłem/margaryną i posypać
kaszą manną/bułką tartą. Wieksze formy nie są wskazane, ponieważ ciasto będzie
płaskie.

3/4 ciasta wyłożyć do tortownicy, wyrównać. Na to w postaci małych kleksów wyłożyć
nutellę. Przykryć pozostałą częścią ciasta. Wymieszać (górną warstwę) szpikulcem,
wygładzić. Na górę rzucić orzechy laskowe.

Piec około 50 - 70 minut w temperaturze 170 stopni. Gdy zacznie zbyt szybko się
rumienić, przykryć od góry papierem. Sprawdzić patyczkiem.

 

[Akulka]

Jajć cudne. Takie ciasta najbardziej lubię

 

[Chocolaterie]

pięknie wygląda

a taki kolor ciemniejszy jest dzięki tej małej ilości nutelli? Wygląda jakby było z dodatkiem kakao

mogę bez cynamonu zrobić (uczuleniowca mam

) czy to już nie to ?

 

[dorotus76]

index.php?act=findpost&pid=472893pięknie wygląda

a taki kolor ciemniejszy jest dzięki tej małej ilości nutelli? Wygląda jakby było z dodatkiem kakao

mogę bez cynamonu zrobić (uczuleniowca mam

) czy to już nie to ?

Dokładnie, te ciemne pasma to nutella

Bez cynamonu...hm...to chyba nie będzie już to, niestety...

 

[AgusiaSz]

jako że jestem maniaczką nutelli

na pewno wypróbuję

 

[anowid]

Ciasteczko już upiekłam ... w smaku jest bardzo dobre

Polecam

Upiekłam w blaszce 23x23cm - ciasto jest troszeczkę niskie, zatem na przyszłość musze zwiększyć proporcje no ew. kupić mniejszą blaszkę

Mam jeszcze pytanie ... dorotus76, czy masło nie powinno być przypadkiem rozpuszczone? mi masło nie dało się utrzepać na puch więc musiałam sobie radzić inaczej (na ciepłą płytkę postawiłam i trzepiąc szybciutko grudki masła rozpuściły się)

Tak czy inaczej mi smakuje bardzo. Cynamon czuć, nutella smaku nie gubi, a do tego orzeszki, takie prażone … super

 

[dorotus76]

index.php?act=findpost&pid=473042Ciasteczko już upiekłam ... w smaku jest bardzo dobre

Polecam

Upiekłam w blaszce 23x23cm - ciasto jest troszeczkę niskie, zatem na przyszłość musze zwiększyć proporcje no ew. kupić mniejszą blaszkę

Mam jeszcze pytanie ... dorotus76, czy masło nie powinno być przypadkiem rozpuszczone? mi masło nie dało się utrzepać na puch więc musiałam sobie radzić inaczej (na ciepłą płytkę postawiłam i trzepiąc szybciutko grudki masła rozpuściły się)

Tak czy inaczej mi smakuje bardzo. Cynamon czuć, nutella smaku nie gubi, a do tego orzeszki, takie prażone … super

Cieszę się, że smakuje

Masło powinno byc mieciutkie, nie rozpuszczone. Ja dałam na klka sekund do mikrofali, było bardzo bardzo miękkie i nie miałam problemów z miksowaniem.
pozdrawiam

 

[madź]

właśnie sie piecze

tylko orzeszki mi do środka powpadały a dałam tuż przed włożeniem do pieca.
tylko ja miałam całkiem inną blache i dałam do takiej jaką mam

 

[madź]

index.php?act=findpost&pid=473626właśnie sie piecze

tylko orzeszki mi do środka powpadały a dałam tuż przed włożeniem do pieca.
tylko ja miałam całkiem inną blache i dałam do takiej jaką mam

"pyszne tylko stanowczo za słodkie" taki werdykt rodzinki

no i płaskie mi wyszło bo mam większą blache

 

[dorotus76]

Taka jego uroda