Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pizza & Co.
Ciasto do pizzy bez wyrabiania
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="adrijah" data-source="post: 1344508" data-attributes="member: 4081"><p>Przepis banalny, krążący po wielu miejscach w necie. Ja na ogół włączam sobie filmik na YT (jest ich kilka, nie robi mi to wielkiej różnicy, który. po prostu wpisuję no-knead pizza), ale chciałam na szybko przetłumaczyć. Może to mnie zmobilizuje, żeby w końcu zrobić zdjęcie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> do tej pory nie zdążyłam <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>Bardzo luźne tłumaczenie na podstawie <a href="http://www.bonappetit.com/recipes/2012/03/no-knead-pizza-dough" target="_blank">bon appetit</a></p><p></p><p>składniki na 6 blatów do pizzy</p><p></p><p>1kg mąki plus więcej do formowania ciasta</p><p>4 łyżeczki drobnej soli morskiej</p><p>1/2 łyżeczki drożdży instant</p><p></p><p>Wymieszaj mąkę, sól i drożdże w średniej misce. Mieszając drewnianą łyżką, stopniowo dodać 3 szklanki wody. Wyrabiać, aż z ciasta będzie nieklejąca się do rąk kulk. Przełożyć do dużej miski, przykryć folią i zostawić w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia na ok. 18h (ciasto ma podwoić swoją objętość)</p><p>Podsyp mąką blat, wyłóż ciasto, delikatnie utwórz z niego prostokąt i podziel na 6 równych części.</p><p>Rogi każdego kawałka podwiń pod spód i uformuj kulkę. Jeśli nie pieczesz od razu wszystkich, możesz je zamrozić, wystarczy zawinąć je w folię i wrzucić do zamrażalnika, a potem wyjąć 2-3h przed pieczeniem.</p><p>Ciasto wystarczy rozwałkować, posmarować sosem, ułożyć dodatki i piec na podsypanej mąką blasze (lub kamieniu), którą dobrze jest wcześniej rozgrzać razem z piekarnikiem do najwyższej temperatury.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="adrijah, post: 1344508, member: 4081"] Przepis banalny, krążący po wielu miejscach w necie. Ja na ogół włączam sobie filmik na YT (jest ich kilka, nie robi mi to wielkiej różnicy, który. po prostu wpisuję no-knead pizza), ale chciałam na szybko przetłumaczyć. Może to mnie zmobilizuje, żeby w końcu zrobić zdjęcie ;) do tej pory nie zdążyłam ;) Bardzo luźne tłumaczenie na podstawie [URL="http://www.bonappetit.com/recipes/2012/03/no-knead-pizza-dough"]bon appetit[/URL] składniki na 6 blatów do pizzy 1kg mąki plus więcej do formowania ciasta 4 łyżeczki drobnej soli morskiej 1/2 łyżeczki drożdży instant Wymieszaj mąkę, sól i drożdże w średniej misce. Mieszając drewnianą łyżką, stopniowo dodać 3 szklanki wody. Wyrabiać, aż z ciasta będzie nieklejąca się do rąk kulk. Przełożyć do dużej miski, przykryć folią i zostawić w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia na ok. 18h (ciasto ma podwoić swoją objętość) Podsyp mąką blat, wyłóż ciasto, delikatnie utwórz z niego prostokąt i podziel na 6 równych części. Rogi każdego kawałka podwiń pod spód i uformuj kulkę. Jeśli nie pieczesz od razu wszystkich, możesz je zamrozić, wystarczy zawinąć je w folię i wrzucić do zamrażalnika, a potem wyjąć 2-3h przed pieczeniem. Ciasto wystarczy rozwałkować, posmarować sosem, ułożyć dodatki i piec na podsypanej mąką blasze (lub kamieniu), którą dobrze jest wcześniej rozgrzać razem z piekarnikiem do najwyższej temperatury. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pizza & Co.
Ciasto do pizzy bez wyrabiania
Top
Bottom