Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="kawazmlekiem" data-source="post: 100671" data-attributes="member: 422">Jestem antytalent do pieczenia, ale to ciasto zawsze mi się udaje. Wydaje mi się, że przepis jest popularny, ale co tam, podaję go Wam:1/2 kg mąki 4 dag drożdży 1 szklanka mleka 10 dag masła 15 dag cukru 4 żółtka szczypta soli 1 łyżka cukru wanilinowego &nbsp;- drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i ciepłym mlekiem, dodać 1/3 mąki, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia, - żółtka utrzeć z cukrem, kiedy rozczyn podwoi objętość, dodać żółtka, mąkę sól, cukier wanilinowy, wyrobić, wlać roztopione masło, wyrobić, odstawić do wyrośnięcia, - wyłożyć do natłuszczonej formy,&nbsp; na to można ułożyć owoce. Piec około 50 minut w 200 stopniach. Robiłam tą drożdżówę kilka razy i nie dość, że udawała się, to jeszcze wszystkim smakowała. Nie dodaję do niej owoców, za to całe dzikie mnóstwo rodzynków i trochę kandyzowanej skórki pomarańczowej. A od pewnego czasu startą skórkę cytrynową, tak mi poradziła moja koleżanka.Ps. Kiedyś zapomniałam w odpowiednim momencie dodać masła&nbsp; , dodałam go dopiero tuż przed wyłożeniem ciasta do formy i też ciasto było OK</blockquote>

[QUOTE="kawazmlekiem, post: 100671, member: 422"] Jestem antytalent do pieczenia, ale to ciasto zawsze mi się udaje. Wydaje mi się, że przepis jest popularny, ale co tam, podaję go Wam: 1/2 kg mąki 4 dag drożdży 1 szklanka mleka 10 dag masła 15 dag cukru 4 żółtka szczypta soli 1 łyżka cukru wanilinowego - drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru i ciepłym mlekiem, dodać 1/3 mąki, wymieszać, odstawić do wyrośnięcia, - żółtka utrzeć z cukrem, kiedy rozczyn podwoi objętość, dodać żółtka, mąkę sól, cukier wanilinowy, wyrobić, wlać roztopione masło, wyrobić, odstawić do wyrośnięcia, - wyłożyć do natłuszczonej formy, na to można ułożyć owoce. Piec około 50 minut w 200 stopniach. Robiłam tą drożdżówę kilka razy i nie dość, że udawała się, to jeszcze wszystkim smakowała. Nie dodaję do niej owoców, za to całe dzikie mnóstwo rodzynków i trochę kandyzowanej skórki pomarańczowej. A od pewnego czasu startą skórkę cytrynową, tak mi poradziła moja koleżanka. Ps. Kiedyś zapomniałam w odpowiednim momencie dodać masła , dodałam go dopiero tuż przed wyłożeniem ciasta do formy i też ciasto było OK [/QUOTE]

Weryfikacja