Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="bajaderka" data-source="post: 24013" data-attributes="member: 30">Ciasto drozdzowo-kruche na strucle2 lyzki suchych drozdzy1/4 szklanki letniej wody1 lyzka cukru2 lyzki maki4 1/2 - 5 szklanek maki170g mocno schlodzonego masla2 duze jajka3 duze zoltka1/2 szklanki gestej kwasnej smietany1 szklanka cukru pudru1 lyzka ekstraktu z wanilii&nbsp; otarta skorka z jednej cytrynyszczypta soli&nbsp; &nbsp; Wsypac drozdze do letniej wody, dodac cukier i make, wymieszac i zostawic na 5-10 minut, az drozdze sie spienia.Przesiac 4 szklanki maki do dzuej miski, dodac maslo pokrojone w drobna kostke i dobrze posiekac nozem. Dodac jajka, zoltka, smietane, cukier puder, wanilie, skorke i sol i zaczyn i wyrobic miekkie ciasto - mikser jest swietny do tego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Przelozyc na stolnice i wyrabiac, podsypujac w razie koniecznosci reszta maki przez 8-10 minut, az ciasto bedzie prezne i elastyczne. Podzielic na dwie lub trzy czesci, rozwalkowac - posmarowac rozbitym bialkiem i nalozyc mase makowa. Zwinac w rulony, ulozyc na blasze, przykryc sciereczka i zostawic do wyrosniecia az podwoja swoja objetosc.Piec okolo 30-40 minut w 180C.Ja strucle zawijam w pergamin, zostawiajac miejsce na &quot;rosniecie&quot; i z reguly robie z tej porcji 3 strucle, sa zgrabniejsze <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Pyszne wychodza z tego ciasta rogale, nadziewane makiem lub jablkami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="bajaderka, post: 24013, member: 30"] [B]Ciasto drozdzowo-kruche na strucle[/B] 2 lyzki suchych drozdzy 1/4 szklanki letniej wody 1 lyzka cukru 2 lyzki maki 4 1/2 - 5 szklanek maki 170g mocno schlodzonego masla 2 duze jajka 3 duze zoltka 1/2 szklanki gestej kwasnej smietany 1 szklanka cukru pudru 1 lyzka ekstraktu z wanilii otarta skorka z jednej cytryny szczypta soli Wsypac drozdze do letniej wody, dodac cukier i make, wymieszac i zostawic na 5-10 minut, az drozdze sie spienia. Przesiac 4 szklanki maki do dzuej miski, dodac maslo pokrojone w drobna kostke i dobrze posiekac nozem. Dodac jajka, zoltka, smietane, cukier puder, wanilie, skorke i sol i zaczyn i wyrobic miekkie ciasto - mikser jest swietny do tego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Przelozyc na stolnice i wyrabiac, podsypujac w razie koniecznosci reszta maki przez 8-10 minut, az ciasto bedzie prezne i elastyczne. Podzielic na dwie lub trzy czesci, rozwalkowac - posmarowac rozbitym bialkiem i nalozyc mase makowa. Zwinac w rulony, ulozyc na blasze, przykryc sciereczka i zostawic do wyrosniecia az podwoja swoja objetosc. Piec okolo 30-40 minut w 180C. Ja strucle zawijam w pergamin, zostawiajac miejsce na "rosniecie" i z reguly robie z tej porcji 3 strucle, sa zgrabniejsze [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Pyszne wychodza z tego ciasta rogale, nadziewane makiem lub jablkami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja