Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="nutinka" data-source="post: 7543" data-attributes="member: 108">Ciasto dyniowe drożdżowe2,5 dag drożdży1/4 szklanki mleka1/2 szklanki cukru3 szklanki mąki pszennej2 żółtkaszczypta soli5 dag masła2-3 łyżki rodzynek2-3 łyżki płatków migdałowych (niekoniecznie)15 dag ugotowanej i zmiksowanej dyniW ciepłym mleku rozpuścić drożdże, łyżeczkę cukru i łyżkę mąki, odstawić do wyrośnięcia.Rozpuścić masło, odstawić do schłodzenia.2 i 1/2 szklanki mąki wymieszać z solą, cukrem, dynią, żółtkami i zaczynem, wyrabiać dodając pod koniec masło, rodzynki i płatki migdałów i dosypując pozostałą mąkę w razie potrzeby. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość).Zagnieść ponownie, przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i znowu odstawić do wyrośnięcia.Piec w temperaturze 200°C około 40 minut.Wchodzi do keksówki 13 x 30 cm.</blockquote>

[QUOTE="nutinka, post: 7543, member: 108"] Ciasto dyniowe drożdżowe 2,5 dag drożdży 1/4 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 3 szklanki mąki pszennej 2 żółtka szczypta soli 5 dag masła 2-3 łyżki rodzynek 2-3 łyżki płatków migdałowych (niekoniecznie) 15 dag ugotowanej i zmiksowanej dyni W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, łyżeczkę cukru i łyżkę mąki, odstawić do wyrośnięcia. Rozpuścić masło, odstawić do schłodzenia. 2 i 1/2 szklanki mąki wymieszać z solą, cukrem, dynią, żółtkami i zaczynem, wyrabiać dodając pod koniec masło, rodzynki i płatki migdałów i dosypując pozostałą mąkę w razie potrzeby. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia (powinno podwoić objętość). Zagnieść ponownie, przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i znowu odstawić do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 200°C około 40 minut. Wchodzi do keksówki 13 x 30 cm. [/QUOTE]

Weryfikacja