Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto dyniowe z kawalkami czekolady
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="samanta" data-source="post: 1472093" data-attributes="member: 5092"><p>Inspiracja <a href="http://www.malacukierenka.pl/ciasto-z-dynia-czekolada.html" target="_blank">http://www.malacukierenka.pl/ciasto-z-dynia-czekolada.html</a></p><p></p><p><strong>Ciasto dyniowe z czekoladą </strong></p><p></p><p>Składniki:</p><p>3/4 szklanki cukru (użyłam brązowego, tego jasnego brązowego)</p><p>1/2 szklanki oleju</p><p>2 jajka</p><p>3/4 szklanki pieczonego puree z dyni ? ale może być surowa, odsączona starta dynia</p><p>1 łyżeczka sody (mogłam dać czubatą a nie płaską)</p><p>1 łyżeczka cynamonu</p><p>szczypta soli</p><p>1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej</p><p>szczypta kardamonu, imbiru, jesli dynia mało dobra, gdy masz haokkaido to się bez tego obejdzie</p><p>1 i 3/4 szklanki mąki (szymanowska)</p><p>100g zwiórowanej czekolady</p><p></p><p>Mąkę przesiać i wymieszać z sodą, solą oraz przyprawami.</p><p></p><p>Do miski wsypać cukier, dodać jajka i ucierać mikserem na średnianach obrotach, aż masa zrobi się kremowa . Dodać olej i jeszcze ubić.</p><p>Następnie dodać puree z dyni i wymieszać łyżką albo na wolnych obrotach mikserem. Ja leniwa jestem....<img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Wsypać mąkę i poszatkowaną czekoladą, wymieszać łyżką do połączenia składników.</p><p></p><p>Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej dobrze masłem i posypanej mąką. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180oC na funkcji góra-dół przez około godziny. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika.</p><p>Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia.</p><p></p><p><strong>Polewa:</strong></p><p>pół szkl cukru pudru</p><p>2 łyzki kakao ciemnego i bez cukru</p><p>2 łyżki mąki ziemniaczanej</p><p>2 ? 3 łyżki wrzątku</p><p>2-3 łyżki koniaku lub brandy</p><p>Do przesianego cukru pudru dodać przesiane kakao i mąkę ziemniaczaną i wymieszać</p><p>Wlać wrzątek, wymieszać. </p><p>Dodać alkohol, wymieszać i szybko polać ciasto gęstniejącą polewą. Ciasto nie powinno byc ciepłe. </p><p>Można dalej przejawiać zdolności artystyczne ale to nie ja.</p><p><strong></strong></p><p><strong>Puree z dyni</strong></p><p>Dynię przekroić i oczyścić. Pokroić na kawałki, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC na funkcji góra-dół i piec aż będzie miękka.</p><p></p><p> Gdy przestygnie trochę, oddzielić miąższ widelcem lub nożem i zmiksować. Można kilka dni przechowywać w lodówce albo zapasteryzowac czy zamrozić.</p><p></p><p>Edit: dopisano brakujący składnik polewy, makę ziemniaczaną.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="samanta, post: 1472093, member: 5092"] Inspiracja [URL="http://www.malacukierenka.pl/ciasto-z-dynia-czekolada.html"]http://www.malacukierenka.pl/ciasto-z-dynia-czekolada.html[/URL] [B]Ciasto dyniowe z czekoladą [/B] Składniki: 3/4 szklanki cukru (użyłam brązowego, tego jasnego brązowego) 1/2 szklanki oleju 2 jajka 3/4 szklanki pieczonego puree z dyni ? ale może być surowa, odsączona starta dynia 1 łyżeczka sody (mogłam dać czubatą a nie płaską) 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta kardamonu, imbiru, jesli dynia mało dobra, gdy masz haokkaido to się bez tego obejdzie 1 i 3/4 szklanki mąki (szymanowska) 100g zwiórowanej czekolady Mąkę przesiać i wymieszać z sodą, solą oraz przyprawami. Do miski wsypać cukier, dodać jajka i ucierać mikserem na średnianach obrotach, aż masa zrobi się kremowa . Dodać olej i jeszcze ubić. Następnie dodać puree z dyni i wymieszać łyżką albo na wolnych obrotach mikserem. Ja leniwa jestem....[IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Wsypać mąkę i poszatkowaną czekoladą, wymieszać łyżką do połączenia składników. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej dobrze masłem i posypanej mąką. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180oC na funkcji góra-dół przez około godziny. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. [B]Polewa:[/B] pół szkl cukru pudru 2 łyzki kakao ciemnego i bez cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 ? 3 łyżki wrzątku 2-3 łyżki koniaku lub brandy Do przesianego cukru pudru dodać przesiane kakao i mąkę ziemniaczaną i wymieszać Wlać wrzątek, wymieszać. Dodać alkohol, wymieszać i szybko polać ciasto gęstniejącą polewą. Ciasto nie powinno byc ciepłe. Można dalej przejawiać zdolności artystyczne ale to nie ja. [B] Puree z dyni[/B] Dynię przekroić i oczyścić. Pokroić na kawałki, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC na funkcji góra-dół i piec aż będzie miękka. Gdy przestygnie trochę, oddzielić miąższ widelcem lub nożem i zmiksować. Można kilka dni przechowywać w lodówce albo zapasteryzowac czy zamrozić. Edit: dopisano brakujący składnik polewy, makę ziemniaczaną. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto dyniowe z kawalkami czekolady
Top
Bottom
