Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Krystyna9" data-source="post: 949924" data-attributes="member: 4258">Składniki:* 250 g mąki tortowej* 80 g cukru muscovado* 180 ml oleju* 3 jajka (raczej duże)* 1 puszka moreli (brutto 410g, netto 230g)* 100 g białej czekolady* 3 torebeczki herbaty ekspresowej earl grey (użyłam&nbsp; Tetley)* 1 niepełna łyżeczka sody* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* 2 łyżki soku z cytrynyWykonanie:Przygotowujemy morele i czekoladę. Morele dokładnie odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Czekoladę pokroić na małe kawałki (zrobiłam kostkę ok. 0,5 - 0,7cm).Cukier muscovado wymieszać z jajkami, tak aby nie było grudek cukru. Teraz całość ubić na puszystą i gęstą masę (no, trochę to trwa). Nie przerywając ucierania wlewamy cienką strużką olej.Mąkę wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia i herbatą (takie suche, drobniuteńkie listki mają być)Mąkę dodajemy do masy żółtkowej i mieszamy razem, a następnie dodajemy odsączone i pokrojone morele oraz pokrojoną czekoladę i sok z cytryny. WymieszaćCiasto przekładamy (jest gęste i trochę lepkie) do tortownicy z kominem o śr. 24 - 26 cm (ja robiłam w 26cm, ale jest troszkę za duża.) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 45 - 50 minut[ATTACH=full]50123[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Krystyna9, post: 949924, member: 4258"] [B]Składniki:[/B] * 250 g mąki tortowej * 80 g cukru muscovado * 180 ml oleju * 3 jajka (raczej duże) * 1 puszka moreli (brutto 410g, netto 230g) * 100 g białej czekolady * 3 torebeczki herbaty ekspresowej earl grey (użyłam Tetley) * 1 niepełna łyżeczka sody * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 łyżki soku z cytryny [B]Wykonanie:[/B] Przygotowujemy morele i czekoladę. Morele dokładnie odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Czekoladę pokroić na małe kawałki (zrobiłam kostkę ok. 0,5 - 0,7cm). Cukier muscovado wymieszać z jajkami, tak aby nie było grudek cukru. Teraz całość ubić na puszystą i gęstą masę (no, trochę to trwa). Nie przerywając ucierania wlewamy cienką strużką olej. Mąkę wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia i herbatą (takie suche, drobniuteńkie listki mają być) Mąkę dodajemy do masy żółtkowej i mieszamy razem, a następnie dodajemy odsączone i pokrojone morele oraz pokrojoną czekoladę i sok z cytryny. Wymieszać Ciasto przekładamy (jest gęste i trochę lepkie) do tortownicy z kominem o śr. 24 - 26 cm (ja robiłam w 26cm, ale jest troszkę za duża.) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 45 - 50 minut [ATTACH=full]50123[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja