Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto jabłkowo imbirowe z polewą śmietanową
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 984342" data-attributes="member: 160"><p>Przepis z książki Wyśmienite ciasta serowe Elisabeth Lange</p><p>Ksiąąka mocno taka sobie (w składnikach co i rusz figurują jakies zagęstniki i inne &quot;cuda), ale akurat to ciasto wyszło autorce wyśmienicie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>CIASTO</p><p>1/2; kostki drożdży (użyłam 1 malutkiej)</p><p>200 ml mleka</p><p>50 g masła</p><p>375 g maki</p><p>30 g cukru</p><p>Szczypta soli</p><p>MASA</p><p>1 i 1/2; kg jabłek (użyłam 1 kilograma)</p><p>1 kawałek imbiru wielkości kciuka</p><p>1 sparzona cytryna</p><p>100 g cukru</p><p>3 jajka</p><p>350 g gęstej śmietany</p><p></p><p>Drożdże rozkruszyć, dodać łyżeczkę cukru, zalać letnim mlekiem</p><p>Masło rozpuścić</p><p>Do miski wsypać mąkę, wlać masło, resztę cukru i sól.</p><p>Wlać do miski mleko z rozpuszczonymi drożdżami i wyrabiać (mikserem) tak długo aż z ciasta utworzy się kula, która będzie odchodziła od dna.</p><p>Miskę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi swoją objętość.</p><p>Blaszkę wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia.</p><p>Ciasto rozwałkować i przełożyć do blaszki. Uformować niewysoki brzeg.</p><p>Jabłka obrać, usunąć pestki i pokroić. Ja pokroiłam w dość drobne kawałki, żeby przyjemniej się jadło <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Imbir obrać i posiekać (starłam) i dodać do jabłek.</p><p>Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Wlać do jabłek</p><p>Dodać 50 g cukru i wymieszać.</p><p>Mieszankę owocową rozłożyć na cieście ciasto piec około 20 minut w 200 stopniach.</p><p></p><p>Jajka roztrzepać ze śmietaną, dodać resztę cukru. Polać ciasto</p><p>Zapiekać kolejne 30 minut</p><p><img src="http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs281.snc3/27704_1429332263906_1550831817_31024349_8070257_n.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 984342, member: 160"] Przepis z książki Wyśmienite ciasta serowe Elisabeth Lange Ksiąąka mocno taka sobie (w składnikach co i rusz figurują jakies zagęstniki i inne "cuda), ale akurat to ciasto wyszło autorce wyśmienicie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] CIASTO 1/2; kostki drożdży (użyłam 1 malutkiej) 200 ml mleka 50 g masła 375 g maki 30 g cukru Szczypta soli MASA 1 i 1/2; kg jabłek (użyłam 1 kilograma) 1 kawałek imbiru wielkości kciuka 1 sparzona cytryna 100 g cukru 3 jajka 350 g gęstej śmietany Drożdże rozkruszyć, dodać łyżeczkę cukru, zalać letnim mlekiem Masło rozpuścić Do miski wsypać mąkę, wlać masło, resztę cukru i sól. Wlać do miski mleko z rozpuszczonymi drożdżami i wyrabiać (mikserem) tak długo aż z ciasta utworzy się kula, która będzie odchodziła od dna. Miskę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi swoją objętość. Blaszkę wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i przełożyć do blaszki. Uformować niewysoki brzeg. Jabłka obrać, usunąć pestki i pokroić. Ja pokroiłam w dość drobne kawałki, żeby przyjemniej się jadło [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Imbir obrać i posiekać (starłam) i dodać do jabłek. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Wlać do jabłek Dodać 50 g cukru i wymieszać. Mieszankę owocową rozłożyć na cieście ciasto piec około 20 minut w 200 stopniach. Jajka roztrzepać ze śmietaną, dodać resztę cukru. Polać ciasto Zapiekać kolejne 30 minut [IMG]http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs281.snc3/27704_1429332263906_1550831817_31024349_8070257_n.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto jabłkowo imbirowe z polewą śmietanową
Top
Bottom