Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ciasto na słodkie pieczone pirożki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Kasiula_bittersweet" data-source="post: 814876" data-attributes="member: 10648"><p><strong>Ciasto na słodkie pieczone pirożki</strong> ( bez drożdży)</p><p></p><p>Źródło przepisu:</p><p> <a href="http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=380&page=11" target="_blank">http://www.izbushka.com/forum/showthread.p...380&page=11</a></p><p> </p><p></p><p>150 g twarożku typu quark (mniej rzadki jak serek homogenizowany, podobny do typowego twarożku fabrycznie mielonego)</p><p>6 łyżek mleka</p><p>6 łyżek oleju słonecznikowego</p><p>szczypta soli</p><p>1 opakowanie cukru waniliowego</p><p>75 g cukru</p><p>300 g mąki</p><p>1 opakowanie proszku do pieczenia (10 g)</p><p></p><p>Wymieszać twarożek z mlekiem, cukrem, olejem i solą. Przesiać mąkę z proszkiem i wymieszać ją z masą twarożkową.</p><p>Nie zagniatać ciasta zbyt długo, bo będzie lepkie.</p><p>Wałkować, dowolnie wykrawać i nadziewać pierożki. Przed nałożeniem masy makowej smarowałam moje kółka białkiem, co by mi mak nie odstawał. Przed pieczeniem wierzch smarować żółtkiem. Piec w 180-200 &#1057; ok. 12-15 min do zarumienienia. </p><p>Gotowe pierożki studzić ma metalowej podstawce.</p><p></p><p>[ATTACH=full]37723[/ATTACH]</p><p></p><p>-----------------</p><p></p><p>Ja zrobilam od razu z podwojnej porcji, czesc ciasta przeznaczylam na 6 pirożków, reszte zuzylam jako spod i wierzch ciasta, ale chyba przesadzilam z masa makowa wiec siedzi w lodowce zeby dalo sie pokroic <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Ciasto bylo baaaardzo ciezko wyrobic, ale moze dlatego ze dalam make typ 550, w sumie nie przeszkodzilo to w wypieku ale dlonie mnie bolaly <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Aha i mase makowa do wypieku zrobilam z przepisu <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=17608&hl=makowiec%5Dhttps://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...amp;hl=makowiec%5B/url%5D" target="_blank">strucli makowej dziuni </a></p><p></p><p>Ciastka przypominają bułeczki drożdzowe, ale muszę przyznać, że dodatek serka działa naprawdę na korzyść, ciasto nawet surowe jest pyszne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Kasiula_bittersweet, post: 814876, member: 10648"] [B]Ciasto na słodkie pieczone pirożki[/B] ( bez drożdży) Źródło przepisu: [URL="http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=380&page=11"]http://www.izbushka.com/forum/showthread.p...380&page=11[/URL] 150 g twarożku typu quark (mniej rzadki jak serek homogenizowany, podobny do typowego twarożku fabrycznie mielonego) 6 łyżek mleka 6 łyżek oleju słonecznikowego szczypta soli 1 opakowanie cukru waniliowego 75 g cukru 300 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia (10 g) Wymieszać twarożek z mlekiem, cukrem, olejem i solą. Przesiać mąkę z proszkiem i wymieszać ją z masą twarożkową. Nie zagniatać ciasta zbyt długo, bo będzie lepkie. Wałkować, dowolnie wykrawać i nadziewać pierożki. Przed nałożeniem masy makowej smarowałam moje kółka białkiem, co by mi mak nie odstawał. Przed pieczeniem wierzch smarować żółtkiem. Piec w 180-200 С ok. 12-15 min do zarumienienia. Gotowe pierożki studzić ma metalowej podstawce. [ATTACH=full]37723[/ATTACH] ----------------- Ja zrobilam od razu z podwojnej porcji, czesc ciasta przeznaczylam na 6 pirożków, reszte zuzylam jako spod i wierzch ciasta, ale chyba przesadzilam z masa makowa wiec siedzi w lodowce zeby dalo sie pokroic [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] Ciasto bylo baaaardzo ciezko wyrobic, ale moze dlatego ze dalam make typ 550, w sumie nie przeszkodzilo to w wypieku ale dlonie mnie bolaly [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] Aha i mase makowa do wypieku zrobilam z przepisu [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=17608&hl=makowiec%5Dhttps://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...amp;hl=makowiec%5B/url%5D"]strucli makowej dziuni [/URL] Ciastka przypominają bułeczki drożdzowe, ale muszę przyznać, że dodatek serka działa naprawdę na korzyść, ciasto nawet surowe jest pyszne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Ciasto na słodkie pieczone pirożki
Top
Bottom
