Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto Panna Cotta z truskawkami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="lambethka" data-source="post: 1141057" data-attributes="member: 28224"><p><strong>Spod:</strong>moze byc z polecanych przez dziewczyny ciastek digestive i masla</p><p>ja spod robie tak:</p><p>100 g maki pszennej pelnoziarnistej</p><p>125 g maki pszennej typu 1050</p><p>150 g masla</p><p>75 g cukru</p><p>5 g proszku do pieczenia</p><p></p><p>zagniatam wszystko razem, wykladam bezposrednio na blaszke o srednicy 28 cm, formuje niewysoki rant i pieke okolo 20 minut w temperaturze 180 stopni. </p><p></p><p>Jak sie upiecze, wyciagam i poki ciasto jest jeszcze gorace, lyzka dociskam ciasto do blachy - zeby nie bylo szczelin i plynna masa nie wyciekla.</p><p><strong></strong></p><p><strong>Panna Cotta</strong></p><p>1 litr smietany 30% lub pol na pol z mlekiem</p><p>6 g agar agar lub 2 lyzki zelatyny</p><p>4 lyzeczki cukru lub jesli ktos ma ochote moze wlac okolo 100 g syropu mietowego (smakuje super)</p><p>mozna dodac tez troche wanilii</p><p></p><p>to wszystko gotujemy razem (zelatyne najpier trzeba zalac woda i ja namoczyc a potem dodac do goracej smietany i mleka)</p><p>Jak nam sie smietana zagotuje to zostawiamy do lekkiego ostudzenia. </p><p>Na kruchy spod ukladamy truskawki - ile kto chce i zalewamy panna cotta - tak by lekko przykrylo spod. Wstawiamy na pare minut do lodowki by spod sie nasaczyl i stezal. Wyciagamy i wlewamy reszte masy. Wkladamy do lodowki i zostawiamy do stezenia. Mozna przyozdobic listkami miety i odrobina bitej smietany.</p><p>Do panna cotty pasuje tez spod czekoladowy <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> a jak ktos chce poszalec moze polac odrobina czekolady po wierzchu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>moja wersja jest niezbyt slodka bo jakos nie podchodzil mi cukier, a z wierzchu posypalam tarta, gorzka czekolada.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lambethka, post: 1141057, member: 28224"] [B]Spod:[/B]moze byc z polecanych przez dziewczyny ciastek digestive i masla ja spod robie tak: 100 g maki pszennej pelnoziarnistej 125 g maki pszennej typu 1050 150 g masla 75 g cukru 5 g proszku do pieczenia zagniatam wszystko razem, wykladam bezposrednio na blaszke o srednicy 28 cm, formuje niewysoki rant i pieke okolo 20 minut w temperaturze 180 stopni. Jak sie upiecze, wyciagam i poki ciasto jest jeszcze gorace, lyzka dociskam ciasto do blachy - zeby nie bylo szczelin i plynna masa nie wyciekla. [B] Panna Cotta[/B] 1 litr smietany 30% lub pol na pol z mlekiem 6 g agar agar lub 2 lyzki zelatyny 4 lyzeczki cukru lub jesli ktos ma ochote moze wlac okolo 100 g syropu mietowego (smakuje super) mozna dodac tez troche wanilii to wszystko gotujemy razem (zelatyne najpier trzeba zalac woda i ja namoczyc a potem dodac do goracej smietany i mleka) Jak nam sie smietana zagotuje to zostawiamy do lekkiego ostudzenia. Na kruchy spod ukladamy truskawki - ile kto chce i zalewamy panna cotta - tak by lekko przykrylo spod. Wstawiamy na pare minut do lodowki by spod sie nasaczyl i stezal. Wyciagamy i wlewamy reszte masy. Wkladamy do lodowki i zostawiamy do stezenia. Mozna przyozdobic listkami miety i odrobina bitej smietany. Do panna cotty pasuje tez spod czekoladowy [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] a jak ktos chce poszalec moze polac odrobina czekolady po wierzchu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] moja wersja jest niezbyt slodka bo jakos nie podchodzil mi cukier, a z wierzchu posypalam tarta, gorzka czekolada. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Ciasto Panna Cotta z truskawkami
Top
Bottom
