Ciasto piernikowe z jablkami

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
składniki
6 jajek
1 szkl. cukru
2 szkl. maki
1 szkl. oleju
2 lyzki kakao
3 lyzki cynamonu
5 jablek
lyzeczka proszku do pieczenia
cukier wanilowy

sposób przygotowania
najpierw przygotowuje sobie jablka, obieram je ze skorki, nastepnie kroje w kostke lub grubsze plasterki (zalezy od humoru ;)) mieszam je w misce z cukrem waniliowym i lyzka cynamonu, tak przygotowane jabluszka odstawiam na bok. teraz ucieram mikserem jajka z cukrem na bardzo puszysta mase (ja robie to 10 min) , mieszam make z proszkiem do pieczenia, kakao i reszta cynamonu. wsypuje to do masy jajecznej i powolutku wyrabiam mikserem, nastepnie dolewam olej i krótko wyrabiam. teraz dodaje do masy jablka, mieszam wszystko duza lyzka. przelewam ciasto na duza okragla blaszke i pieke 45 min. po upieczeniu i gdy juz ciacho troche ostygnie posypuje je obficie cukrem pudrem.

dodatkowe informacje
radze sprawdzic patyczkiem przed koncem pieczenia czy ciasto jest juz gotowe, patyczek musi wyjsc suchy. jesli jest jeszcze wilgotny potrzymaj ciasto kilka minut dluzej w piekarniku a w razie potrzeby przykryj wierzch folia aluminiowa aby sie nie przypiekl zbyt mocno. zycze smacznego!
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kermidt

Member
Wrz 17, 2004
44,979
6
0
myslalam, ze to "tanie ciasto" mojej cioci, na ktore przepis Mama zagubiala.
Ale tez wyprobuje. wyglada na bardzo wigotne.
to lubie :mrgreen:
 

trzkasienka

Member
Wrz 15, 2005
4,188
0
0
zrobilam- ciasto jest szybkie, latwe i dobre. Nie wiem dlaczego nazywa sie piernikowe a nie cynamonowe, bo byloby to blizsze prawdy... dodalam tylko 2 lyzki cynamonu i to juz mi w zupelnosci wystarczylo

DSCF5965.jpg
 

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Kasiu, ono z 6 jajek takie płaskie jest? Czy słabo wyrosło?
gruebel_2.gif

Nie mniej jednak, wygląda apetycznie
icon_wink.gif
 

trzkasienka

Member
Wrz 15, 2005
4,188
0
0
ale ono plaskie nie jest
icon_lol.gif
rzut z gory, wiec raczej wysokosci ciasta nie widac
icon_lol.gif
no i zrobilam na duzej blasze, bo ja nie lubie ciast, ktore mi sie w buzi nie mieszcza...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Aha, teraz wszystko jasne
icon_wink.gif
 

Ruzia

Member
Wrz 13, 2004
2,141
0
0
trzkasienka sliczne ci wyszlo
icon_smile.gif


Akulka ja je robie zazwyczaj w tortownicy o srednicy 26 cm, wtedy jest dosc wysokie.
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy