Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tabako" data-source="post: 755835" data-attributes="member: 10864">mojej rodzinie tak posmakował zakalec, że na niedzielę Poduszkowe Podejście Drugie, bo wyrośnięte ciasto pewnie będzie jeszcze pyszniejsze ;D mam więc kilka głupich pytań, chcę wszystko dokładnie wiedzieć, żeby nic nie zepsuć <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Mogę liczyć na pomoc? ;D1) Czy z ubijaniem żółtek to jest naprawdę taka dłuuuuga sprawa? Czy jeśli będę cierpliwie mieszać 10 minut, to w końcu zbieleją i się ubiją? ;D 2) Czy słowo &amp;quot;wmieszać&amp;quot; jest równoważne &amp;quot;posłużyć się robotem kuchennym&amp;quot; czy też lepiej wszystko mieszać łyżką? Zastanawia mnie też,czy jak na końcu dodaję mąki itd, to wszystko mam właśnie przemieszać ręcznie (ostatnio tak robiłam) czy można użyć miksera? czy też mikser źle zadziała na pianę z białek? ;D 3) Czy po dodaniu cuku, oleju i wody do żółtek, też używać miksera do mieszania? ;D4) Co zrobić, żeby mi ciasto nie wsysło sera, jeszcze nawet przed włożeniem blachy do piekarnika? Więcej mąki? Ostatnio dałam bankowo 220 g, specjalny kubek mi to wymierzył ;DJeju. jaka będę wdzięczna za pomoc <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> chcę sobie i rodzinie udowodnić, że potrafię i przy okazji zjeść przepyyyyszzzznnneee ciacho! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="tabako, post: 755835, member: 10864"] mojej rodzinie tak posmakował zakalec, że na niedzielę Poduszkowe Podejście Drugie, bo wyrośnięte ciasto pewnie będzie jeszcze pyszniejsze ;D mam więc kilka głupich pytań, chcę wszystko dokładnie wiedzieć, żeby nic nie zepsuć [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif[/IMG] Mogę liczyć na pomoc? ;D 1) Czy z ubijaniem żółtek to jest naprawdę taka dłuuuuga sprawa? Czy jeśli będę cierpliwie mieszać 10 minut, to w końcu zbieleją i się ubiją? ;D 2) Czy słowo "wmieszać" jest równoważne "posłużyć się robotem kuchennym" czy też lepiej wszystko mieszać łyżką? Zastanawia mnie też,czy jak na końcu dodaję mąki itd, to wszystko mam właśnie przemieszać ręcznie (ostatnio tak robiłam) czy można użyć miksera? czy też mikser źle zadziała na pianę z białek? ;D 3) Czy po dodaniu cuku, oleju i wody do żółtek, też używać miksera do mieszania? ;D 4) Co zrobić, żeby mi ciasto nie wsysło sera, jeszcze nawet przed włożeniem blachy do piekarnika? Więcej mąki? Ostatnio dałam bankowo 220 g, specjalny kubek mi to wymierzył ;D Jeju. jaka będę wdzięczna za pomoc (: chcę sobie i rodzinie udowodnić, że potrafię i przy okazji zjeść przepyyyyszzzznnneee ciacho! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja