Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="ewalukas" data-source="post: 391959" data-attributes="member: 2190">Znalazłam przepis w książce, z której jeszcze nie robiłam ani jednego ciasta&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Ksiązka nosi tytuł &amp;quot;Najlepsze ciasta z blachy&amp;quot;400 g cukru3 jajka400 g mąki175 g posiekanych migdałów2 łyżki drobno pokrojonej kandyzowanej skórki cytrynowej1/2 łyżeczki otartej skórki cytrynowej3 łyżeczki przyprawy do piernika5 g amoniaku do pieczenia2 łyżaczki kawy instantszczypta soliPolewa:400 g ciemnej polewy do ciasta100 g jasnej polewy do ciastaCukier utrzeć z jajkami na pulchną masę. Mąkę przesiać i wymieszać z migdałami, kandyzowaną skórką cytrynową, otartą skórką cytrynową, przyprawą do piernika. Dodać amoniak, kawę instant i sól rozmieszane w niewielkiej ilości wody. Zagnieść dobrze ciasto.Rozwałkować na grupość 1 cm na stolnicy posypanej mąką. Blachę wysmarować tłuszczem, posypać mąką, rozłożyć ciasto.Piec ok 20 min w temp 200 st (termoobieg 180 st)Ciemną polewą roztopić w kąpieli wodnej, polać jeszcze ciepłe ciasto. Odstawić, aby ostygło. Jasną polewę roztopić w kąpieli wodnej i wykonać na ciemnej delikatny wzór. Przed podaniem pokroić ciasto na kawałki 4 x 8 cm..Nie robiłam tego ciasta&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Wyjdzie pewnie cieniutkie, a jak się pokroi na takie kawalki to pewnie niby batoniki będą...tak myślę&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="ewalukas, post: 391959, member: 2190"] Znalazłam przepis w książce, z której jeszcze nie robiłam ani jednego ciasta [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Ksiązka nosi tytuł "Najlepsze ciasta z blachy" 400 g cukru 3 jajka 400 g mąki 175 g posiekanych migdałów 2 łyżki drobno pokrojonej kandyzowanej skórki cytrynowej 1/2 łyżeczki otartej skórki cytrynowej 3 łyżeczki przyprawy do piernika 5 g amoniaku do pieczenia 2 łyżaczki kawy instant szczypta soli Polewa: 400 g ciemnej polewy do ciasta 100 g jasnej polewy do ciasta Cukier utrzeć z jajkami na pulchną masę. Mąkę przesiać i wymieszać z migdałami, kandyzowaną skórką cytrynową, otartą skórką cytrynową, przyprawą do piernika. Dodać amoniak, kawę instant i sól rozmieszane w niewielkiej ilości wody. Zagnieść dobrze ciasto. Rozwałkować na grupość 1 cm na stolnicy posypanej mąką. Blachę wysmarować tłuszczem, posypać mąką, rozłożyć ciasto. Piec ok 20 min w temp 200 st (termoobieg 180 st) Ciemną polewą roztopić w kąpieli wodnej, polać jeszcze ciepłe ciasto. Odstawić, aby ostygło. Jasną polewę roztopić w kąpieli wodnej i wykonać na ciemnej delikatny wzór. Przed podaniem pokroić ciasto na kawałki 4 x 8 cm.. Nie robiłam tego ciasta [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif[/IMG] Wyjdzie pewnie cieniutkie, a jak się pokroi na takie kawalki to pewnie niby batoniki będą...tak myślę [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja