Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="qd" data-source="post: 1556321" data-attributes="member: 692">Suchą ciecierzycę namoczyć na noc, odlać płyn, zalać świeżym i ugotować.&nbsp;Ewentualnie użyć ciecierzycy z puszki.Sos:1 cebula drobno pokrojona2 łyżki oleju lub ghee/masła klarowanego1 puszka 400 ml mleka kokosowego3 łyżki tahini1 puszka pomidorów siekanych lub 400 ml pasaty pomidorowej2 łyżki kammun hut&nbsp; ( kammun hut:&nbsp; kmin rzymski mielony2+kolendra ziarno mielona 2+ cynamon mielony1)1-2 łyżki sambal oelek ( lub chili do smaku)Sól, pieprz, sok z cytryny do smaku.W garnku rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Wsypać kammun hut i przesmażyć z cebulą. Dodać mleko kokosowe, tahini i pomidory oraz sambal oelek ( albo chili do smaku). Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Połączyć z ugotowaną ciecierzycą, zagrzać całość i podawać. Na talerzu posypać siekaną kinzą ( nać kolendry) lub nacią pietruszki.Zdjęcia nie ma i nie będzie, bo potrawa niewyględna, ot kulki cieciorki w różowawym sosie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Doskonale nadaje się do odgrzewania ( i chyba nawet zyskuje na smaku).Przepis&nbsp; mój własny, komponowany w locie miedzy garnkiem a lodówka i półkami z przyprawami. Wyszło tak dobrze, że się chwalę <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /></blockquote>

[QUOTE="qd, post: 1556321, member: 692"] Suchą ciecierzycę namoczyć na noc, odlać płyn, zalać świeżym i ugotować. Ewentualnie użyć ciecierzycy z puszki. Sos: 1 cebula drobno pokrojona 2 łyżki oleju lub ghee/masła klarowanego 1 puszka 400 ml mleka kokosowego 3 łyżki tahini 1 puszka pomidorów siekanych lub 400 ml pasaty pomidorowej 2 łyżki kammun hut ( kammun hut: kmin rzymski mielony2+kolendra ziarno mielona 2+ cynamon mielony1) 1-2 łyżki sambal oelek ( lub chili do smaku) Sól, pieprz, sok z cytryny do smaku. W garnku rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Wsypać kammun hut i przesmażyć z cebulą. Dodać mleko kokosowe, tahini i pomidory oraz sambal oelek ( albo chili do smaku). Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Połączyć z ugotowaną ciecierzycą, zagrzać całość i podawać. Na talerzu posypać siekaną kinzą ( nać kolendry) lub nacią pietruszki. Zdjęcia nie ma i nie będzie, bo potrawa niewyględna, ot kulki cieciorki w różowawym sosie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Doskonale nadaje się do odgrzewania ( i chyba nawet zyskuje na smaku). Przepis mój własny, komponowany w locie miedzy garnkiem a lodówka i półkami z przyprawami. Wyszło tak dobrze, że się chwalę :D [/QUOTE]

Weryfikacja