Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bea73" data-source="post: 992999" data-attributes="member: 4174">Slynny francuski deser. Wpisuje na prosbe Seniorki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />(przepis oryginalny <a href="http://www.christophe-felder.com/recettes/index.php" target="_blank">tutaj</a>; ponizej wraz z moimi zmianami - wartosci oryginalne na czerwono). U mnie ciasto jest odrobine gesciejsze, gdyz dodatkowo uzylam amaretto.[ATTACH=full]54042[/ATTACH]Czereśniowo-migdałowe clafoutis500 g czereśni80 g mielonych migdałów (50 g)100 g cukru1/2 łyżki maizeny (1 lyzeczka)2 jajka + 1 żółtko3 łyżki cr&amp;#232;me fraîche+ amaretto do smaku Czereśnie umyć i osuszyć, ułożyć je w natłuszczonym naczyniu do zapiekania.Cukier, migdały i maizenę wymieszać, dodać rozkłócone jajka, śmietanę i amaretto, dobrze wymieszać (jak przy robieniu ciasta naleśnikowego) a następnie wlać ciasto na czereśnie. Piec w 180°C (ok. 15 minut jeśli pieczemy w małych, indywidualnych foremkach, ok. 30 minut w większych).Pyszne i na cieplo, i na zimno.W tradycyjnej wersji przepisu czeresnie nie sa drylowane (pestki nadaja wypiekowi dodatkowego aromatu); ja je czasami dryluje, niektorzy biesiadnicy bowiem nie przepadaja za &#039;wydlubywaniem&#039; pestek, co niestety rozumiem <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />Ponizej - wersja z platkami migdalowymi.[ATTACH=full]54043[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Bea73, post: 992999, member: 4174"] Slynny francuski deser. Wpisuje na prosbe Seniorki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [I](przepis oryginalny [URL="http://www.christophe-felder.com/recettes/index.php"]tutaj[/URL]; ponizej wraz z moimi zmianami - wartosci oryginalne na czerwono). U mnie ciasto jest odrobine gesciejsze, gdyz dodatkowo uzylam amaretto.[/I] [ATTACH=full]54042[/ATTACH] [B]Czereśniowo-migdałowe clafoutis[/B] 500 g czereśni 80 g mielonych migdałów [COLOR=#FF0000](50 g)[/COLOR] 100 g cukru 1/2 łyżki maizeny [COLOR=#FF0000](1 lyzeczka)[/COLOR] 2 jajka + 1 żółtko 3 łyżki crème fraîche + amaretto do smaku Czereśnie umyć i osuszyć, ułożyć je w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Cukier, migdały i maizenę wymieszać, dodać rozkłócone jajka, śmietanę i amaretto, dobrze wymieszać (jak przy robieniu ciasta naleśnikowego) a następnie wlać ciasto na czereśnie. Piec w 180°C (ok. 15 minut jeśli pieczemy w małych, indywidualnych foremkach, ok. 30 minut w większych). Pyszne i na cieplo, i na zimno. W tradycyjnej wersji przepisu czeresnie nie sa drylowane (pestki nadaja wypiekowi dodatkowego aromatu); ja je czasami dryluje, niektorzy biesiadnicy bowiem nie przepadaja za 'wydlubywaniem' pestek, co niestety rozumiem ;) Ponizej - wersja z platkami migdalowymi. [ATTACH=full]54043[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja