Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 1006601" data-attributes="member: 10341">Do czego dobra jest cytryna&nbsp; &nbsp;
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">Twarde&nbsp; &nbsp; &nbsp; mięso szybciej zmięknie w gotowaniu, jeżeli poleje się je łyżeczką soku&nbsp; &nbsp; &nbsp; cytrynowego.</li>
<li data-xf-list-type="ul">W&nbsp; &nbsp; &nbsp; wodzie z cytryną nie rozgotuje się ryba</li>
<li data-xf-list-type="ul">Po&nbsp; &nbsp; &nbsp; dodaniu kilku kropel soku cytrynowego do wody nie sczernieją w niej nawet&nbsp; &nbsp; &nbsp; stare ziemniaki.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Jajka&nbsp; &nbsp; &nbsp; nie popękają w gotowaniu, jeśli doda się do wody kilka kropel soku&nbsp; &nbsp; &nbsp; cytrynowego.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Kalafior&nbsp; &nbsp; &nbsp; pozostanie biały, jeśli do gotującej się wody wciśnie się sok z połówki&nbsp; &nbsp; &nbsp; cytryny.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Jabłka,&nbsp; &nbsp; &nbsp; gruszki, grzyby nie czernieją, jeśli pokropi się je sokiem cytrynowym.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Śmietankę&nbsp; &nbsp; &nbsp; można lepiej ubić, jeśli doda się do niej kilka kropel soku cytrynowego.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Zapach&nbsp; &nbsp; &nbsp; cebuli, czosnku lub ryby znika z deski lub drewnianej łyżki opłukanych&nbsp; &nbsp; &nbsp; wodą z dodatkiem soku cytrynowego.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Jeśli&nbsp; &nbsp; &nbsp; przed pokrojeniem cytryny lub pomarańczy trochę się je podgrzeje, można z&nbsp; &nbsp; &nbsp; nich uzyskać więcej soku.</li>
</ul>&nbsp; Żródło: &amp;#8222;Kuchnia węgierska&amp;#8221;&nbsp; Witold Wieromiej</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 1006601, member: 10341"] [B]Do czego dobra jest cytryna[/B] [B] [/B] [LIST][*]Twarde mięso szybciej zmięknie w gotowaniu, jeżeli poleje się je łyżeczką soku cytrynowego. [*]W wodzie z cytryną nie rozgotuje się ryba [*]Po dodaniu kilku kropel soku cytrynowego do wody nie sczernieją w niej nawet stare ziemniaki. [*]Jajka nie popękają w gotowaniu, jeśli doda się do wody kilka kropel soku cytrynowego. [*]Kalafior pozostanie biały, jeśli do gotującej się wody wciśnie się sok z połówki cytryny. [*]Jabłka, gruszki, grzyby nie czernieją, jeśli pokropi się je sokiem cytrynowym. [*]Śmietankę można lepiej ubić, jeśli doda się do niej kilka kropel soku cytrynowego. [*]Zapach cebuli, czosnku lub ryby znika z deski lub drewnianej łyżki opłukanych wodą z dodatkiem soku cytrynowego. [*]Jeśli przed pokrojeniem cytryny lub pomarańczy trochę się je podgrzeje, można z nich uzyskać więcej soku. [/LIST] Żródło: „Kuchnia węgierska” Witold Wieromiej [/QUOTE]

Weryfikacja