Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 1028394" data-attributes="member: 10341">Słodki akcent i sztuka smażenia
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">Do ciasta na pączki i inne łakocie nie dodaje się zbyt dużo cukru, żeby się nie karmelizowaly podczas smażenia. Słodkie są natomiast polewy, lukry i nadzienia.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Im bardziej gorący jest tłuszcz do smażenia, tym mniej ciastka go wchłaniają. Najlepszy jest smalec – można go rozgrzać do temperatury znacznie wyższej niż olej. </li>
<li data-xf-list-type="ul">Aby smażone słodkości nie wchłaniały tłuszczu, do ciasta dodaje się sok z cytryny, alkohol lub ocet.</li>
</ul>Żródło: miesięcznik &amp;#8222;Kuchnia&amp;#8221;</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 1028394, member: 10341"] [B][FONT=Times New Roman][SIZE=12]Słodki akcent i sztuka smażenia[/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE] [/B][LIST][*][FONT=Times New Roman][SIZE=12]Do ciasta na pączki i inne łakocie nie dodaje się zbyt dużo cukru, żeby się nie karmelizowaly podczas smażenia. Słodkie są natomiast polewy, lukry i nadzienia.[/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE] [*][FONT=Times New Roman][SIZE=12]Im bardziej gorący jest tłuszcz do smażenia, tym mniej ciastka go wchłaniają. Najlepszy jest smalec – można go rozgrzać do temperatury znacznie wyższej niż olej. [/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE] [*][FONT=Times New Roman][SIZE=12]Aby smażone słodkości nie wchłaniały tłuszczu, do ciasta dodaje się sok z cytryny, alkohol lub ocet.[/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE] [/LIST] [FONT=Times New Roman][SIZE=12]Żródło: miesięcznik „Kuchnia”[/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE] [/QUOTE]

Weryfikacja