Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 1184811" data-attributes="member: 10341">5 tajników udanego smażenia&nbsp;<ul>
<li data-xf-list-type="ul">Do smażenia mięsa używamy tłuszczu, który nie pali się w wysokich temperaturach (planta, oliwa, oleje: arachidowy, rzepakowy). Warzywa, ryby, potrawy z jajek możemy przyrządzać na oleju sojowym, maśle.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Tłuszcz do smażenia mięsa rozgrzewamy mocno, natomiast jaja i warzywa&nbsp; smażymy najpierw w niższej temperaturze, a następnie ją zwiększamy. </li>
<li data-xf-list-type="ul">Duże ilości pokrojonego na małe kawałki mięsa (np. na gulasz), smażymy partiami, by nie dopuścić do zbytniego wychłodzenia się tłuszczu.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Aby tłuszcz nie pryskał z patelni, posypujemy go szczyptą soli.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Do odwracania smażących się potraw używamy łopatki, nie widelca, który &amp;#8222;kaleczy&amp;#8221; produkty i powoduje wypływanie z nich soku.</li>
</ul>Żródło: Poradnik kulinarny&nbsp;</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 1184811, member: 10341"] [B][SIZE=12][FONT=Times New Roman]5 tajników udanego smażenia[/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Times New Roman][SIZE=12] [/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE][/B] [LIST][*][SIZE=12][FONT=Times New Roman]Do smażenia mięsa używamy tłuszczu, który nie pali się w wysokich temperaturach (planta, oliwa, oleje: arachidowy, rzepakowy). Warzywa, ryby, potrawy z jajek możemy przyrządzać na oleju sojowym, maśle.[/FONT][/SIZE] [*][SIZE=12][FONT=Times New Roman]Tłuszcz do smażenia mięsa rozgrzewamy mocno, natomiast jaja i warzywa smażymy najpierw w niższej temperaturze, a następnie ją zwiększamy. [/FONT][/SIZE] [*][SIZE=12][FONT=Times New Roman]Duże ilości pokrojonego na małe kawałki mięsa (np. na gulasz), smażymy partiami, by nie dopuścić do zbytniego wychłodzenia się tłuszczu.[/FONT][/SIZE] [*][SIZE=12][FONT=Times New Roman]Aby tłuszcz nie pryskał z patelni, posypujemy go szczyptą soli.[/FONT][/SIZE] [*][SIZE=12][FONT=Times New Roman]Do odwracania smażących się potraw używamy łopatki, nie widelca, który „kaleczy” produkty i powoduje wypływanie z nich soku.[/FONT][/SIZE] [/LIST] [SIZE=12][FONT=Times New Roman]Żródło: Poradnik kulinarny[/FONT][/SIZE] [B][FONT=Times New Roman][SIZE=12] [/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE][/B] [B][FONT=Times New Roman][SIZE=12] [/SIZE][/FONT][SIZE=12][/SIZE][/B] [/QUOTE]

Weryfikacja