Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 1528945" data-attributes="member: 10341">W &amp;#8222;Smakach i aromatach&amp;#8221; sprzed kilku lat, w letnim gotowaniu, znalazłam pod bukietem chabrów, doskonałe motto – idż na targ, kup najpiękniejsze warzywa i owoce.&nbsp; Letnie kuszenie podniebienia nie wymaga starań i zachodu. Wystarczy pójść na targ, najlepiej wcześnie rano, kiedy stragany pachną wszystkimi aromatami pól i grządek, wybrać najpiękniejsze marchewki, cukinie, pomidory i potem w ciągu pół godziny ugotować prawdziwie letni obiad.&nbsp; Letni stół oczekuje prostych, skromnych potraw.&nbsp; Jego uroda polega na gobelinowym bogactwie barw owoców i warzyw.&nbsp; Nowa szkoła gotowania nakazuje, by kalafiory, fasolka szparagowa, marchewka i niemal wszystkie warzywa – poza ziemniakami – były po wyjęciu z garnka lekko twarde. Zachowają w ten sposób chrupkość, naturalne barwy i lepszy smak. Co polecamy szczególnie na pierwszy miesiąc lata? Chłodniki owocowe, pikantne tarty, młode kurczęta i clafoutis, doskonały deser francuski, który przygotowuje się niemal w ciągu kwadransa.edit: wiem, że gdzieś na forum powinien być przepis Bei na clafoutis, ale nie mogłam go znależć., Proponuję więc przepis na ten <a href="http://www.beawkuchni.com/2008/05/czereniowa-pokusa.html" target="_blank">smakołyk</a> z kuchni Bei</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 1528945, member: 10341"] [FONT=Calibri]W „Smakach i aromatach” sprzed kilku lat, w letnim gotowaniu, znalazłam pod bukietem chabrów, doskonałe motto – [/FONT]idż na targ, kup najpiękniejsze warzywa i owoce. [FONT=Calibri]Letnie kuszenie podniebienia nie wymaga starań i zachodu. Wystarczy pójść na targ, najlepiej wcześnie rano, kiedy stragany pachną wszystkimi aromatami pól i grządek, wybrać najpiękniejsze marchewki, cukinie, pomidory i potem w ciągu pół godziny ugotować prawdziwie letni obiad.[/FONT] [FONT=Calibri]Letni stół oczekuje prostych, skromnych potraw. Jego uroda polega na gobelinowym bogactwie barw owoców i warzyw. Nowa szkoła gotowania nakazuje, by kalafiory, fasolka szparagowa, marchewka i niemal wszystkie warzywa – poza ziemniakami – były po wyjęciu z garnka lekko twarde. Zachowają w ten sposób chrupkość, naturalne barwy i lepszy smak. Co polecamy szczególnie na pierwszy miesiąc lata? Chłodniki owocowe, pikantne tarty, młode kurczęta i clafoutis, doskonały deser francuski, który przygotowuje się niemal w ciągu kwadransa.[/FONT] edit: wiem, że gdzieś na forum powinien być przepis Bei na clafoutis, ale nie mogłam go znależć., Proponuję więc przepis na ten [URL="http://www.beawkuchni.com/2008/05/czereniowa-pokusa.html"]smakołyk[/URL] z kuchni Bei [/QUOTE]

Weryfikacja