Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 886318" data-attributes="member: 10341">ABC&nbsp; marynowania w occie&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">Twarde&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; warzywa i owoce, zanim zostaną włożone do octowej marynaty, powinny być&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; blanszowane, czyli krótko – zazwyczaj 2 – 3 minuty – gotowane w lekko&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; osolonej wodzie.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Lepszy&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; jest łagodniejszy, 6% ocet. Zawsze&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; próbuj, czy marynata ma odpowiednio słodko – kwaśny smak.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Blanszowanie&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; zapobiega kurczeniu się warzyw i owoców, a także utlenianiu witaminy C.&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; Sama marynata też jest smaczniejsza, mniej wodnista.</li>
<li data-xf-list-type="ul">W&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; sprawie pasteryzowania przetworów radzę kierować się&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29006" target="_blank">zaleceniami&nbsp; dziuni</a>.</li>
</ul>&nbsp; &nbsp; Polecam&nbsp; <a href="https://www.cincin.cc/index.php?s=&amp;showtopic=21470&amp;view=findpost&amp;p=886111" target="_blank">Pikle&nbsp; indyjskie</a>, w sam raz na przyjęcia bufetowe. &nbsp; &nbsp; Żrodło:&amp;#8221;Smaki i aromaty&amp;#8221;</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 886318, member: 10341"] [B]ABC marynowania w occie[/B] [B] [/B] [LIST][*]Twarde warzywa i owoce, zanim zostaną włożone do octowej marynaty, powinny być blanszowane, czyli krótko – zazwyczaj 2 – 3 minuty – gotowane w lekko osolonej wodzie. [*]Lepszy jest łagodniejszy, 6% ocet. Zawsze próbuj, czy marynata ma odpowiednio słodko – kwaśny smak. [*]Blanszowanie zapobiega kurczeniu się warzyw i owoców, a także utlenianiu witaminy C. Sama marynata też jest smaczniejsza, mniej wodnista. [*]W sprawie pasteryzowania przetworów radzę kierować się [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29006"][B]zaleceniami dziuni[/B][/URL]. [/LIST] Polecam [URL="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=21470&view=findpost&p=886111"][B]Pikle indyjskie[/B][/URL], w sam raz na przyjęcia bufetowe. Żrodło:”Smaki i aromaty” [/QUOTE]

Weryfikacja