Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchenne ABC
Co o gotowaniu i jedzeniu wiedzieć warto
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 926929" data-attributes="member: 10341"><p><strong>Petersburg</strong></p><p> </p><p></p><p> Lubię czytać i pisać o miejscach, które znam i którymi jestem zauroczona. Tak jest z Petersburgiem,. Nawet w szarych czasach realnego socjalizmu wyróżniał się architekturą, rozmachem szerokich arterii miejskich – i pomyśleć, że Piotr I budował to w XVIII wieku. W miesięczniku &#8222;Sól i Pieprz&#8221; znalazłam artykuł o Petersburgu, który właśnie w tym miejscu chcę zamieścić. Taka podróż kulinarna. Ale najpierw o samym mieście. </p><p></p><p> Sankt Petersburg, miasto położone nad Newą, ma wiele nazw. Jego mieszkańcy mówią o nim pieszczotliwie &#8222;Piter&#8221;, za granicą nazywają je &#8222;miastem białych nocy&#8221; albo &#8222;Wenecją Północy&#8221;. Piotr I wybudował nową stolicę według zachodnich wzorców, czyniąc z niej rosyjskie okno na Europę.</p><p></p><p> Rozciągający się na ponad 100 wyspach Sankt Petersburg do dziś zaliczany jest do najpiękniejszych miast Europy. Metropolię przecinają odnogi rzeki Newy, a nad kanałami wodnymi unosi się ponad 300 mostów. Na malowniczej ulicy Newski Prospekt ożywa przeszłość. Okazałe pałace ze złoconymi kopułami zapierają dech. (&#8230<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Niezapomnianym przeżyciem są trwające od połowy czerwca do połowy lipca białe noce. Pod wieczór miasto spowija dziwna niebieskawa poświata, nadając mu mistyczny wygląd.</p><p></p><p> W przeciwieństwie do architektury kuchnia rosyjska bazuje na prostych wiejskich potrawach. Tradycyjne dania, znane również poza granicami Rosji, to barszcz oraz szczi – zupa z kiszonej kapusty. Powodzeniem cieszy się także soljanka, pożywna gęsta potrawa z ziemniakami i kiszonymi ogórkami oraz mięsem lub rybą. Warte spróbowania są też miejscowe pierożki (pielmieni) i różnego rodzaju pierogi, faszerowane między innymi mielonym mięsem, kiszoną kapustą lub ziemniakami, a także bliny oraz słynny rosyjski kawior.</p><p></p><p> Polecamy doskonały rosyjski <a href="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=21470&view=findpost&p=923385" target="_blank"><strong>barszcz</strong></a> oraz wypróbowane soljanki <a href="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=27220&view=findpost&p=813745" target="_blank"><strong>starodawną</strong></a> oraz <a href="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=27220&view=findpost&p=827399" target="_blank"><strong>rybną</strong></a></p><p></p><p> Żródło: miesięcznik &#8222;Sól i Pieprz&#8221;</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="seniorka, post: 926929, member: 10341"] [B]Petersburg[/B] [B] [/B] Lubię czytać i pisać o miejscach, które znam i którymi jestem zauroczona. Tak jest z Petersburgiem,. Nawet w szarych czasach realnego socjalizmu wyróżniał się architekturą, rozmachem szerokich arterii miejskich – i pomyśleć, że Piotr I budował to w XVIII wieku. W miesięczniku „Sól i Pieprz” znalazłam artykuł o Petersburgu, który właśnie w tym miejscu chcę zamieścić. Taka podróż kulinarna. Ale najpierw o samym mieście. Sankt Petersburg, miasto położone nad Newą, ma wiele nazw. Jego mieszkańcy mówią o nim pieszczotliwie „Piter”, za granicą nazywają je „miastem białych nocy” albo „Wenecją Północy”. Piotr I wybudował nową stolicę według zachodnich wzorców, czyniąc z niej rosyjskie okno na Europę. Rozciągający się na ponad 100 wyspach Sankt Petersburg do dziś zaliczany jest do najpiękniejszych miast Europy. Metropolię przecinają odnogi rzeki Newy, a nad kanałami wodnymi unosi się ponad 300 mostów. Na malowniczej ulicy Newski Prospekt ożywa przeszłość. Okazałe pałace ze złoconymi kopułami zapierają dech. (…) Niezapomnianym przeżyciem są trwające od połowy czerwca do połowy lipca białe noce. Pod wieczór miasto spowija dziwna niebieskawa poświata, nadając mu mistyczny wygląd. W przeciwieństwie do architektury kuchnia rosyjska bazuje na prostych wiejskich potrawach. Tradycyjne dania, znane również poza granicami Rosji, to barszcz oraz szczi – zupa z kiszonej kapusty. Powodzeniem cieszy się także soljanka, pożywna gęsta potrawa z ziemniakami i kiszonymi ogórkami oraz mięsem lub rybą. Warte spróbowania są też miejscowe pierożki (pielmieni) i różnego rodzaju pierogi, faszerowane między innymi mielonym mięsem, kiszoną kapustą lub ziemniakami, a także bliny oraz słynny rosyjski kawior. Polecamy doskonały rosyjski [URL="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=21470&view=findpost&p=923385"][B]barszcz[/B][/URL] oraz wypróbowane soljanki [URL="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=27220&view=findpost&p=813745"][B]starodawną[/B][/URL] oraz [URL="https://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=27220&view=findpost&p=827399"][B]rybną[/B][/URL] Żródło: miesięcznik „Sól i Pieprz” [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchenne ABC
Co o gotowaniu i jedzeniu wiedzieć warto
Top
Bottom