Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 934471" data-attributes="member: 10341">Rady eksperta&nbsp; &nbsp;
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">Por&nbsp; &nbsp; &nbsp; zachowa swój świeży, zdecydowany, podobny do cebuli smak, jeżeli&nbsp; &nbsp; &nbsp; wykorzysta się go zaraz po oczyszczeniu i pokrojeniu. Jeśli odstawi się go&nbsp; &nbsp; &nbsp; na dłużej, w miejscach przecięcia może dojść do reakcji utleniania i&nbsp; &nbsp; &nbsp; warzywo zrobi się gorzkie.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Awokado zawierają wielonienasycone kwasy&nbsp; &nbsp; &nbsp; tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu. Dojrzałe owoce&nbsp; &nbsp; &nbsp; odkształcają się pod naciskiem palca. Twarde dojrzewają, gdy na 2 dni&nbsp; &nbsp; &nbsp; zawinie się je w gazetę.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Ziemniak&nbsp; &nbsp; &nbsp; idealny. Do zapiekania, jak i do gotowania w mundurkach najlepsze są&nbsp; &nbsp; &nbsp; odmiany ziemniaków o zwartym miąższu, na przykład frezja, irga. Natomiast&nbsp; &nbsp; &nbsp; ziemniaki gotujące się na sypko, na przykład arkadia, bronka, lawina,&nbsp; &nbsp; &nbsp; świetnie nadają się na puree, knedle, zupy, placki lub do zapiekania w&nbsp; &nbsp; &nbsp; folii.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Nawet&nbsp; &nbsp; &nbsp; mały kawałek imbiru nadaje daniom wspaniały aromat. Jeśli nie zużyjemy&nbsp; &nbsp; &nbsp; całego korzenia, resztę możemy zakonserwować. Imbir obrać, drobno zetrzeć,&nbsp; &nbsp; &nbsp; zasypać dużą ilością soli, włożyć do słoika, zakręcić. W lodówce można go&nbsp; &nbsp; &nbsp; przechowywać nawet kilka miesięcy.</li>
<li data-xf-list-type="ul">Czekoladę&nbsp; &nbsp; &nbsp; można też rozpuścić w mikrofalówce. Kuchenkę nastawić na najwyższą moc,&nbsp; &nbsp; &nbsp; włożyć czekoladę na 20 sekund.</li>
</ul>&nbsp; Żródło: miesięcznik &amp;#8222;Sól i Pieprz&amp;quot;&nbsp; Doradzał pan Paweł Anders</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 934471, member: 10341"] [B]Rady eksperta[/B] [B] [/B] [LIST][*]Por zachowa swój świeży, zdecydowany, podobny do cebuli smak, jeżeli wykorzysta się go zaraz po oczyszczeniu i pokrojeniu. Jeśli odstawi się go na dłużej, w miejscach przecięcia może dojść do reakcji utleniania i warzywo zrobi się gorzkie. [*]Awokado zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu. Dojrzałe owoce odkształcają się pod naciskiem palca. Twarde dojrzewają, gdy na 2 dni zawinie się je w gazetę. [*]Ziemniak idealny. Do zapiekania, jak i do gotowania w mundurkach najlepsze są odmiany ziemniaków o zwartym miąższu, na przykład frezja, irga. Natomiast ziemniaki gotujące się na sypko, na przykład arkadia, bronka, lawina, świetnie nadają się na puree, knedle, zupy, placki lub do zapiekania w folii. [*]Nawet mały kawałek imbiru nadaje daniom wspaniały aromat. Jeśli nie zużyjemy całego korzenia, resztę możemy zakonserwować. Imbir obrać, drobno zetrzeć, zasypać dużą ilością soli, włożyć do słoika, zakręcić. W lodówce można go przechowywać nawet kilka miesięcy. [*]Czekoladę można też rozpuścić w mikrofalówce. Kuchenkę nastawić na najwyższą moc, włożyć czekoladę na 20 sekund. [/LIST] Żródło: miesięcznik „Sól i Pieprz" Doradzał pan Paweł Anders [/QUOTE]

Weryfikacja