Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 971156" data-attributes="member: 10341">Gołąbkowe ABCˇ Wybieramy dość dużą, ale spłaszczoną główkę kapusty&nbsp; (taką łatwiej zmieścić w garnku).ˇ Wykrawamy cały głąb.ˇ Gotujemy w szerokim garnku wodę, lekko ją solimy, wkładamy kapustę i gotujemy 10 minut. ˇ Odcedzamy wodę i odstawiamy kapustę do wystygnięcia. ˇ Zdejmujemy z niej kolejne warstwy liści. ˇ Lekko zbijamy tłuczkiem&nbsp; (lub delikatnie ścinamy ostrym nożem) grube nerwy i zawijamy w liście porcje nadzienia, zaczynając od grubszej strony&nbsp; liścia.ˇ Ciasno układamy gołąbki w 2 – 3 warstwach w rondlu wyłożonym liśćmi kapusty, podlewamy osoloną wodą, rosołem lub wywarem z grzybów i dusimy albo zapiekamy.ˇ Jeśli gołąbki dusiły się w wodzie, na kilka minut przed końcem duszenia dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany na przykład z majerankiem lub ziołami prowansalskimi. Żródło: Poradnik domowy</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 971156, member: 10341"] [B]Gołąbkowe ABC[/B] ˇ Wybieramy dość dużą, ale spłaszczoną główkę kapusty (taką łatwiej zmieścić w garnku). ˇ Wykrawamy cały głąb. ˇ Gotujemy w szerokim garnku wodę, lekko ją solimy, wkładamy kapustę i gotujemy 10 minut. ˇ Odcedzamy wodę i odstawiamy kapustę do wystygnięcia. ˇ Zdejmujemy z niej kolejne warstwy liści. ˇ Lekko zbijamy tłuczkiem (lub delikatnie ścinamy ostrym nożem) grube nerwy i zawijamy w liście porcje nadzienia, zaczynając od grubszej strony liścia. ˇ Ciasno układamy gołąbki w 2 – 3 warstwach w rondlu wyłożonym liśćmi kapusty, podlewamy osoloną wodą, rosołem lub wywarem z grzybów i dusimy albo zapiekamy. ˇ Jeśli gołąbki dusiły się w wodzie, na kilka minut przed końcem duszenia dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany na przykład z majerankiem lub ziołami prowansalskimi. Żródło: Poradnik domowy [/QUOTE]

Weryfikacja