Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Cobblery
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bajaderka" data-source="post: 164748" data-attributes="member: 30"><p><strong>Wiosenny Cobbler</strong></p><p> </p><p>Slodko kwasny rabarbarowo-truskawkowy deser, z pyszna chrupiaca skorupka <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Na wierzch:</p><p></p><p>3/4 szklanki lekko zrumienioych i grubo posiekanych orzechow (wloskich lub pekanow)</p><p>1 1/2 szklanki maki</p><p>1/2 szklanki brazowego cukru</p><p>1/4 lyzeczki zmielonej galki muszkatalowej</p><p>1 1/2 lyzeczki otartej skorki z pomaranczy lub cytryny</p><p>1/2 kostki miekkiego masla (kostka=250g)</p><p></p><p>Owoce:</p><p>4 szkalnki pokrojonego na 2 cm kawalki rabarbaru</p><p>2 szklanki pokrojonych w plasterki truskawek</p><p>3 lyzki maki</p><p>1/2 szklanki cukru</p><p></p><p>Rozgrzac piekarnik do 190 st.C.</p><p></p><p>Make wymieszac z cukrem, skorka pomaranczowa i galka muszkatalowa. Dodac miekkie maslo i wymieszac, ugniatajac lekko widelcem az utworzy sie grudkowata masa. Dodac orzechy i lekko wymieszac.</p><p></p><p>Szklane , plaskie naczynie o wymiarach 20 x 28cm wysmarowac maslem, wsypac owoce, dodac make i cukier i dobrze wymieszac. Posypac skladnikami toppingu i piec przez okolo 35-40 minut, az wierzch lekko sie zrumieni. </p><p>Podawac cieply z galka lodow waniliowych lub kleksem bitej smietany.</p><p></p><p><strong>Cobbler z jablkami</strong></p><p></p><p>Szybki i pyszny deser owocowy, jablka mozna zastapic sliwkami</p><p></p><p>4 duze jablka, pokrojone na polplasterki, okolo 5 szklanek</p><p>1/4 szklanki brazowego cukru</p><p>3 lyzki maki</p><p>1/2 lyzeczki cynamonu</p><p>troszke startej galki muszkatalowej</p><p></p><p>1 szklanka maki</p><p>1 szklanka cukru</p><p>1 lyzeczka proszku do pieczenia</p><p>szczypta soli</p><p>1/4 lyzeczki galki muszkatalowej</p><p>1 rozbeltane jajko</p><p>1/2 kostki rozpuszczonego masla</p><p></p><p>Plaskie zaroodporne naczynie (pojemnosc 2 litrow) lekko posmarowac maslem, wsypac pokrojone jablka. Zmieszac brazowy cukier z maka, cynamonem i galka i posypac tym jablka delikatnie mieszajac je widelcem. Dokladnie wymieszac make, cukier, proszek do pieczenia i galke, dodac rozbite jajko i wymieszac. Posypac powstalymi okruszkami jablka i rownomiernie polac roztopionym maslem. Piec w temperaturze 190 st.C przez okolo 45 minut, az powierznia lekko zbrazowieje. Podawac cieply z lodami waniliowymi lub bita smietana.</p><p></p><p> <strong>Cobbler z letnich owocow</strong></p><p></p><p>Zapiekanka z owocow z lekko chrupiacym, orzechowo-owsiankowym wierzchem</p><p></p><p>750g brzoskwin lub nektarynek, pokrojonych na osemki</p><p>3 duze sliwki, pokrojone na osemki</p><p>1 szklanka jagod</p><p>1 lyzka maki ziemniaczanej</p><p>2 lyzki soku z cytryny</p><p>1/3 szklanki cukru</p><p></p><p>2/3 szklanki maki</p><p>3/4 szklanki brazowego cukru</p><p>1/2 szklanki platkow owsianych</p><p>1 lyzeczka cynamonu</p><p>1/2 lyzeczki galki muszkatalowej</p><p>6 lyzek masla</p><p></p><p>3/4 szklanki grubo posiekanych orzechow wloskich lub pecanow</p><p></p><p>lody waniliowe lub bita smietana</p><p> </p><p>Rozgrzac piekarnik do 180 st.C. Owoce wymieszac z cukrem, maka i sokiem cytrynowym, przelozyc do zaroodpornego naczynia o rozmiarach 33cm x 23cm. </p><p></p><p>Przygotowac ciasto do posypania: </p><p>Wymieszac wszystkie suche skladniki w misce, dodac maslo i posiekac az masa bedzie grudkowata. Dodac posiekane orzechy, wymieszac i rozlozyc rowna warstwa na owocach. Piec okolo 45-50 minut, az wierzch zacznie sie rumienic. Podawac cobbler jeszcze cieply z galka lodow waniliowych lub kleksem bitej smietany.</p><p></p><p>Zestaw owocow jest bardzo dowolny - jagody mozna zastapic jezynami, uzyc mniej nektarynek, a wiecej sliwek - wszystko wedlug wlasnych gustow i smakow. Jezeli owoce sa bardzo slodkie, mozna zmniejszyc ilosc dodanego cukru.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bajaderka, post: 164748, member: 30"] [B]Wiosenny Cobbler[/B] Slodko kwasny rabarbarowo-truskawkowy deser, z pyszna chrupiaca skorupka [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Na wierzch: 3/4 szklanki lekko zrumienioych i grubo posiekanych orzechow (wloskich lub pekanow) 1 1/2 szklanki maki 1/2 szklanki brazowego cukru 1/4 lyzeczki zmielonej galki muszkatalowej 1 1/2 lyzeczki otartej skorki z pomaranczy lub cytryny 1/2 kostki miekkiego masla (kostka=250g) Owoce: 4 szkalnki pokrojonego na 2 cm kawalki rabarbaru 2 szklanki pokrojonych w plasterki truskawek 3 lyzki maki 1/2 szklanki cukru Rozgrzac piekarnik do 190 st.C. Make wymieszac z cukrem, skorka pomaranczowa i galka muszkatalowa. Dodac miekkie maslo i wymieszac, ugniatajac lekko widelcem az utworzy sie grudkowata masa. Dodac orzechy i lekko wymieszac. Szklane , plaskie naczynie o wymiarach 20 x 28cm wysmarowac maslem, wsypac owoce, dodac make i cukier i dobrze wymieszac. Posypac skladnikami toppingu i piec przez okolo 35-40 minut, az wierzch lekko sie zrumieni. Podawac cieply z galka lodow waniliowych lub kleksem bitej smietany. [B]Cobbler z jablkami[/B] Szybki i pyszny deser owocowy, jablka mozna zastapic sliwkami 4 duze jablka, pokrojone na polplasterki, okolo 5 szklanek 1/4 szklanki brazowego cukru 3 lyzki maki 1/2 lyzeczki cynamonu troszke startej galki muszkatalowej 1 szklanka maki 1 szklanka cukru 1 lyzeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/4 lyzeczki galki muszkatalowej 1 rozbeltane jajko 1/2 kostki rozpuszczonego masla Plaskie zaroodporne naczynie (pojemnosc 2 litrow) lekko posmarowac maslem, wsypac pokrojone jablka. Zmieszac brazowy cukier z maka, cynamonem i galka i posypac tym jablka delikatnie mieszajac je widelcem. Dokladnie wymieszac make, cukier, proszek do pieczenia i galke, dodac rozbite jajko i wymieszac. Posypac powstalymi okruszkami jablka i rownomiernie polac roztopionym maslem. Piec w temperaturze 190 st.C przez okolo 45 minut, az powierznia lekko zbrazowieje. Podawac cieply z lodami waniliowymi lub bita smietana. [B]Cobbler z letnich owocow[/B] Zapiekanka z owocow z lekko chrupiacym, orzechowo-owsiankowym wierzchem 750g brzoskwin lub nektarynek, pokrojonych na osemki 3 duze sliwki, pokrojone na osemki 1 szklanka jagod 1 lyzka maki ziemniaczanej 2 lyzki soku z cytryny 1/3 szklanki cukru 2/3 szklanki maki 3/4 szklanki brazowego cukru 1/2 szklanki platkow owsianych 1 lyzeczka cynamonu 1/2 lyzeczki galki muszkatalowej 6 lyzek masla 3/4 szklanki grubo posiekanych orzechow wloskich lub pecanow lody waniliowe lub bita smietana Rozgrzac piekarnik do 180 st.C. Owoce wymieszac z cukrem, maka i sokiem cytrynowym, przelozyc do zaroodpornego naczynia o rozmiarach 33cm x 23cm. Przygotowac ciasto do posypania: Wymieszac wszystkie suche skladniki w misce, dodac maslo i posiekac az masa bedzie grudkowata. Dodac posiekane orzechy, wymieszac i rozlozyc rowna warstwa na owocach. Piec okolo 45-50 minut, az wierzch zacznie sie rumienic. Podawac cobbler jeszcze cieply z galka lodow waniliowych lub kleksem bitej smietany. Zestaw owocow jest bardzo dowolny - jagody mozna zastapic jezynami, uzyc mniej nektarynek, a wiecej sliwek - wszystko wedlug wlasnych gustow i smakow. Jezeli owoce sa bardzo slodkie, mozna zmniejszyc ilosc dodanego cukru. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Cobblery
Top
Bottom
