Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1465804" data-attributes="member: 140">Coca&nbsp; albo&nbsp; pizza po majorkańsku[ATTACH=full]85269[/ATTACH]Ciasto:250 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru90 ml wody20 g świeżych drozdzy50 ml oliwki1 żółtko1 łyżeczka soliNadzienie:3 kolorowe papryki200 g cebuli200 g cukinii2 ząbki czosnku200 g pomidorów koktajlowych5 gałązek tymianku1/2 pęczka pietruszki2 łyżeczki ostrej papryki50 ml oliwkisól i pieprz1.Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie z ciasta kształtujemy grubawy wałek, który następnie rozwałkowujemy do grubości 3 mm. Przekładamy ma blachę wyłożoną pergaminem.2.W papryce pozbywamy się pestek i kroimy ją na wąskie paski. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i na nim smażymy pokrojoną paprykę około 5 minut. Solimy i pieprzymy.3.Cebulę kroimy w półkrążki&nbsp; . Cukinię kroimy wzdłuż a następnie 2 mm półkrążki. Pomidorki przekrawamy na połowę. Pietruszkę grubo siekamy.Czosnek kroimy w plasterki.4.Na ciasto wylewamy oliwkę, posypujemy papryką. Wykładamy wszystkie pokrojone i uduszone składniki. Posypujemy tymiankiem i pietruszką.5.Pieczemy w temp 220 stopni przez 45 minut.6.Coca jeszcze solimy i pieprzymy i delikatnie skrapiamy oliwką. Podajemy na ciepło lub zimno.</blockquote>

[QUOTE="europa112, post: 1465804, member: 140"] [SIZE=14][B]Coca albo pizza po majorkańsku[/B][/SIZE] [ATTACH=full]85269[/ATTACH] Ciasto: 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 90 ml wody 20 g świeżych drozdzy 50 ml oliwki 1 żółtko 1 łyżeczka soli Nadzienie: 3 kolorowe papryki 200 g cebuli 200 g cukinii 2 ząbki czosnku 200 g pomidorów koktajlowych 5 gałązek tymianku 1/2 pęczka pietruszki 2 łyżeczki ostrej papryki 50 ml oliwki sól i pieprz 1.Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie z ciasta kształtujemy grubawy wałek, który następnie rozwałkowujemy do grubości 3 mm. Przekładamy ma blachę wyłożoną pergaminem. 2.W papryce pozbywamy się pestek i kroimy ją na wąskie paski. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i na nim smażymy pokrojoną paprykę około 5 minut. Solimy i pieprzymy. 3.Cebulę kroimy w półkrążki . Cukinię kroimy wzdłuż a następnie 2 mm półkrążki. Pomidorki przekrawamy na połowę. Pietruszkę grubo siekamy.Czosnek kroimy w plasterki. 4.Na ciasto wylewamy oliwkę, posypujemy papryką. Wykładamy wszystkie pokrojone i uduszone składniki. Posypujemy tymiankiem i pietruszką. 5.Pieczemy w temp 220 stopni przez 45 minut. 6.Coca jeszcze solimy i pieprzymy i delikatnie skrapiamy oliwką. Podajemy na ciepło lub zimno. [/QUOTE]

Weryfikacja