Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Coconut Coffee Cake
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 393956" data-attributes="member: 1142"><p>Przepis na to niezwykle bogate i aromatyczne ciasto, pochodzi z ksiazki: &quot;Cooking with Chocolate and Coffee&quot; Atkinson, Banks, France, McFaddin (2005)</p><p></p><p>3 lyzki kawy</p><p>5 lyzek prawie wrzacego mleka</p><p></p><p>Kawe wsypalam do miseczki i zalalam mlekiem, zostawilam na 5 min, potem przecedzilam przez geste sito...</p><p></p><p>25g cukru (caster sugar)</p><p>175g golden syrup</p><p>75g masla</p><p>40g wiorkow koksowych</p><p>175g zwyklej maki</p><p>1/2 lyzeczki sody </p><p>2 jajka lekko ubite</p><p></p><p>W garnku roztopilam maslo z cukrem i syropem, dodalam wiorki...podgrzewalam mieszajac az do roztopienia sie skladnikow (za wyjatkiem wiorkow <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />). Do slodkiej mikstury dodalam przesiana make z soda, jajka i 3 lyzki esensji kawowej...</p><p>Calosc wylalam do wysmarowanej i wysypanej keksowki (foremki chlebowej), pieklam w piecu nagrzanym do 170 C przez 40 min. Po wyjeciu z pieca, ciasto odpoczywalo w foremce 10 min, nastepnie wylozylam je na kratke.</p><p></p><p>W trakcie pieczenia przygotowalam:</p><p>250ml kremowej smietanki ...ubilam, dodalam jedna plaska lyzeczke cukru pudru i reszte naparu kawowego...</p><p>Gdy ciasto wystyglo, wylozylam smietankowa mase na wierzch ciasta, zawinelam szczelnie w folie aluminiowa i zostawilam na noc w lodowce....</p><p>Mozna ozdobic ziarnami kawy, kawa mielona, odrobina tartej czekolady...</p><p></p><p>Dodam tylko, ze przepis zmodyfikowalam, gdyz oryginalnie wierzch ciasta stanowi masa maslana... </p><p></p><p></p><p><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img152.imageshack.us/img152/4854/coconutcoffeecakeiijs4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 393956, member: 1142"] Przepis na to niezwykle bogate i aromatyczne ciasto, pochodzi z ksiazki: "Cooking with Chocolate and Coffee" Atkinson, Banks, France, McFaddin (2005) 3 lyzki kawy 5 lyzek prawie wrzacego mleka Kawe wsypalam do miseczki i zalalam mlekiem, zostawilam na 5 min, potem przecedzilam przez geste sito... 25g cukru (caster sugar) 175g golden syrup 75g masla 40g wiorkow koksowych 175g zwyklej maki 1/2 lyzeczki sody 2 jajka lekko ubite W garnku roztopilam maslo z cukrem i syropem, dodalam wiorki...podgrzewalam mieszajac az do roztopienia sie skladnikow (za wyjatkiem wiorkow [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG]). Do slodkiej mikstury dodalam przesiana make z soda, jajka i 3 lyzki esensji kawowej... Calosc wylalam do wysmarowanej i wysypanej keksowki (foremki chlebowej), pieklam w piecu nagrzanym do 170 C przez 40 min. Po wyjeciu z pieca, ciasto odpoczywalo w foremce 10 min, nastepnie wylozylam je na kratke. W trakcie pieczenia przygotowalam: 250ml kremowej smietanki ...ubilam, dodalam jedna plaska lyzeczke cukru pudru i reszte naparu kawowego... Gdy ciasto wystyglo, wylozylam smietankowa mase na wierzch ciasta, zawinelam szczelnie w folie aluminiowa i zostawilam na noc w lodowce.... Mozna ozdobic ziarnami kawy, kawa mielona, odrobina tartej czekolady... Dodam tylko, ze przepis zmodyfikowalam, gdyz oryginalnie wierzch ciasta stanowi masa maslana... [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img152.imageshack.us/img152/4854/coconutcoffeecakeiijs4.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Coconut Coffee Cake
Top
Bottom